近年來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)咖啡的熱情不斷高漲。根據(jù)電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)，今年4至6月，咖啡店團(tuán)購(gòu)訂單的數(shù)量較去年同期增長(zhǎng)了250%，成為各類飲品中增速最快的品類。
艾媒咨詢分析認(rèn)為，隨著消費(fèi)能力不斷提升和資本的推動(dòng)，中國(guó)咖啡市場(chǎng)預(yù)計(jì)將繼續(xù)保持火爆勢(shì)頭，為本土品牌發(fā)展創(chuàng)造更多機(jī)遇。
目前，中國(guó)有超18萬(wàn)家咖啡相關(guān)企業(yè)，咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的滲透越來(lái)越深。2022年，中國(guó)每天消費(fèi)咖啡的顧客占比達(dá)21.5%；接近六成的受訪消費(fèi)者會(huì)每周購(gòu)買咖啡；有39.3%的受訪消費(fèi)者月均消費(fèi)金額區(qū)間在50至100元。
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