內(nèi)蒙古烏海市：小葡萄串出特色產(chǎn)業(yè)鏈

眼下，正是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏海市反季節(jié)葡萄成熟的時節(jié)。走進碩果累累的葡萄種植園，一排排藤架下盡是采摘工人忙碌的身影。烏海市地處烏蘭布和、庫布齊沙漠和毛烏素沙地交匯處，光照充足、干旱少雨、無霜期長、晝夜溫差大，得天獨厚的地域條件成就了烏海葡萄色味俱佳的高品質(zhì)及烏?！捌咸阎l(xiāng)”的美譽。

“這批葡萄是‘陽光玫瑰’，不僅外觀漂亮，而且口感細脆香甜，不落粒、耐儲藏、易運輸，近期就能上市。”烏海市綠農(nóng)永勝農(nóng)民專業(yè)合作社的負責人郭永勝向記者講述著葡萄反季節(jié)種植的致富經(jīng)。“我們新型溫室大棚種植面積共有100畝，通過標準化種植和精細化養(yǎng)護，每畝產(chǎn)量控制在1500公斤，每串葡萄控制在65粒至75粒，上市后每斤能賣到80至100元?！?/p>

雖然從2018年才開始種植葡萄，可郭永勝卻是妥妥的技術派?！俺讼虮镜貙＜艺埥蹋疫€經(jīng)常向高校院所的專家學習，希望把葡萄越種越好。”郭永勝告訴記者，葡萄種好了，不僅能賣上好價錢，來大棚里觀光采摘的游客也更多了，“2022年合作社在采摘研學活動方面的收入達到了近50萬元?！?/p>

2022年，烏海市葡萄保有面積2.25萬畝，產(chǎn)量775萬公斤，產(chǎn)值1.2億元。陽光田宇農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責任公司是烏海市葡萄一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的典型代表。“葡萄可以釀酒，葡萄酒莊可以促進旅游業(yè)發(fā)展，旅游客流又能帶動鮮食葡萄及葡萄酒消費。”該公司副總經(jīng)理曹振濤介紹，公司目前工作重點在設施農(nóng)業(yè)及葡萄深加工方面，同時與當?shù)卣献鳎垡?、整合資源，打造更有吸引力的葡萄旅游線路。

“為了能讓葡萄實現(xiàn)反季節(jié)生長，我們在大棚里安裝了太陽能集熱水箱，白天吸熱，夜間散熱，以保持溫室溫度，還引進了一套‘地暖設備’，在地下敷設送熱管道，起到提升地溫的作用?！辈苷駶榻B說，在“明暖”和“地暖”雙重保溫保障下，再加上儲熱、隔熱效果俱佳的墻體、雙層直射棚膜、地膜的熱助力，葡萄在冬季也能開啟快速生長模式。

反季節(jié)種植不僅讓葡萄身價倍增，也在不斷提升附近農(nóng)戶的收益。在大棚里勞作的工人王愛告訴記者，往年冬天和初春都是農(nóng)閑期，現(xiàn)在有了溫室，他們一年四季都有活干，工資還給得不低。

烏海市葡萄資源天賦異稟，葡萄酒釀造工藝精湛，葡萄酒芳香獨特，口感上佳，受到國內(nèi)外業(yè)界的高度關注。烏海市農(nóng)牧局副局長劉國芝表示，全市葡萄酒年生產(chǎn)加工能力1.43萬噸，約2000萬標準瓶，位居自治區(qū)同行業(yè)之首。目前，葡萄產(chǎn)業(yè)已成為烏海市產(chǎn)業(yè)鏈最完整、農(nóng)民受益最多、發(fā)展?jié)摿ψ詈玫霓r(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，并推動了全市一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。（李昊）