黎平油茶全產(chǎn)業(yè)鏈“接二連三”融合發(fā)展

處暑，黔東南州黎平縣處處山清水秀、群山披綠。中潮二望坡油茶基地1200余畝油茶樹青枝玉葉、碩果盈枝，全縣31萬畝投產(chǎn)油茶林也即將迎來豐產(chǎn)豐收。近段時間，當?shù)赜筒杵髽I(yè)也忙著為加工生產(chǎn)做足準備。

8月23日，記者在貴州久晟油茶科技有限公司生產(chǎn)車間看到，工人們正有條不紊地檢查設備，該公司在茶果預處理、壓榨、加工、檢測、灌裝、包裝等環(huán)節(jié)均實現(xiàn)了智能生產(chǎn)。

“生產(chǎn)期間，每天要壓榨茶籽20噸以上，可出油4噸左右。主要產(chǎn)品有鮮榨茶油、母嬰用油、噴霧食用油等?！必撠熒a(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)的車間工人曾祥東說。

作為黎平縣招商引資的深加工企業(yè)，貴州久晟油茶科技有限公司依靠政府支持、東西部協(xié)作和技術創(chuàng)新，通過建設油茶有機種植基地、科創(chuàng)中心、深加工中心等，從源頭到產(chǎn)出全程堅持綠色生產(chǎn)方式，將油茶果“吃干榨凈”，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展。

“我們積極響應產(chǎn)業(yè)三年倍增、產(chǎn)值三年倍增計劃，2022年，通過佛山黔東南協(xié)作，引入了中國民營500強企業(yè)佛山海天味業(yè)集團投資控股，借助其先進的管理模式和強勢的銷售網(wǎng)絡，2023年產(chǎn)值預計突破1億元?！睋?jù)公司總經(jīng)理汪建輝介紹，目前，該公司共建成高標準油茶示范基地3000畝，與油茶主產(chǎn)區(qū)群眾聯(lián)建有機油茶基地8.5萬畝，涉及全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）72個村，惠及脫貧戶3800戶，每年實現(xiàn)分紅460.5萬元。

如何圍繞油茶助力全產(chǎn)業(yè)鏈提質、增效和增值？

作為全國首批100個油茶產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展縣之一，黎平縣將油茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展，依托自然資源稟賦和百年傳統(tǒng)栽培技術，通過推廣良種良法、村推戶管、復合經(jīng)營及數(shù)字化加持等，從油茶育苗繁殖、品種培育到果實榨油全力打造油茶產(chǎn)業(yè)鏈，全縣油茶產(chǎn)業(yè)風生水起，實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈“接二連三”融合發(fā)展。

圍繞發(fā)展資金等問題，黎平縣實行“一補一扶一貸”政策，全方位減輕農戶籌措發(fā)展資金壓力，整合涉農資金，從財政政策上給予群眾支持，在種苗技術等方面給予扶持，在產(chǎn)業(yè)金融上實行“油茶貸”等，并不斷探索油茶產(chǎn)業(yè)增值新路徑，推出茶花觀賞、油果采摘、茶油制作、茶地打卡等體驗活動，推動文旅融合，把游客引入油茶基地、將產(chǎn)品帶出山區(qū)，全縣依托油茶基地開發(fā)農家樂110余個，縣外開設“黎平油茶”品牌專營店76個，線上平臺開店178個。

漫山油茶樹，托起致富夢。如今，黎平縣各油茶基地在技術專家指導下，正確選址、準確選苗、科學管理、認真施肥，油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值均實現(xiàn)了連年增長，品牌效益也越來越可觀。

目前，黎平縣有油茶苗圃育苗企業(yè)4家，年培育優(yōu)質油茶苗600余萬株；擁有油茶加工企業(yè)5家，年加工茶籽2萬噸。2018年，“黎平山茶油”不僅獲得國家地理標志證明商標，該縣所加工生產(chǎn)的“黔金果山茶油”“貴香源山茶油”“侗鄉(xiāng)茶油”等產(chǎn)品還獲得國家和省級18項質量證書和名優(yōu)品牌。

數(shù)據(jù)顯示，黎平縣油茶種植面積43.4萬畝，其中投產(chǎn)面積31萬畝，覆蓋全縣312個行政村。2022年，全縣產(chǎn)油茶籽2.1萬噸、綜合產(chǎn)值達8億元、同比增長24.62%；全縣參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展群眾5.4萬戶18.6萬人，實現(xiàn)戶均增收3500元以上。

2023年中央一號文件提出，支持木本油料發(fā)展，實施加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動，落實油茶擴種和低產(chǎn)低效林改造任務。政策支持下，良種推廣應用、管護水平提升、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸……黎平縣油茶產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展先機，更煥發(fā)新的生機。

2023年6月，黎平縣與中林集團成功簽署240萬畝國儲林項目建設正式合作協(xié)議，明確在高產(chǎn)油茶基地等8個領域開展深度合作，重點打造高標準油茶示范基地，推進油茶等精深加工，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，確保2025年實現(xiàn)油茶種植規(guī)模達50萬畝以上，實現(xiàn)茶籽產(chǎn)量達3.5萬噸、綜合產(chǎn)值突破15億元以上。（石含開 潘德玉）