陜西百家食品企業(yè)承諾落實好主體責任

7月13日，記者從陜西省市場監(jiān)管局獲悉：為進一步推動食品企業(yè)落實主體責任，自覺接受社會監(jiān)督，引導廣大食品企業(yè)主動扛責任、亮承諾、守誠信，形成嚴格管理、規(guī)范經(jīng)營、追求質(zhì)量的良好氛圍，日前，該局在西安舉辦以“落實主體責任 保障食品安全”為主題的陜西省百家食品企業(yè)落實主體責任公開承諾活動。

此次百家食品企業(yè)落實主體責任公開承諾活動，是陜西省認真落實黨中央、國務院關于食品安全工作的決策部署和省委、省政府工作要求，強化食品領域信用體系建設，推動落實食品企業(yè)主體責任，促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的具體行動。

活動現(xiàn)場，康師傅（西安）飲品有限公司、華潤萬家商業(yè)科技（陜西）有限公司、百勝餐飲（西安）有限公司、西安中學、西安經(jīng)開第一幼兒園5家食品企業(yè)（單位）介紹了落實主體責任的經(jīng)驗和做法。全省100家食品企業(yè)（單位）代表作出了落實好企業(yè)主體責任的公開承諾。

省市場監(jiān)管局要求，食品企業(yè)提高政治站位，充分認識企業(yè)落實食品安全主體責任的重要意義，堅持人民至上、生命至上，樹牢紅線意識、底線思維；把公開承諾作為落實主體責任的自覺行動，把踐行承諾作為加強信用體系建設的重要舉措，扎實開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，靠優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的產(chǎn)品和承諾踐諾的良好信譽取信于民、立足于市場，切實把承諾說在明處、干在實處，堅決筑牢食品安全第一道防線。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)將創(chuàng)新監(jiān)管方式，樹牢服務理念，強化信用監(jiān)管，推動企業(yè)勇于承諾、積極踐諾，聚力打造陜西食品品牌。（徐穎）