新疆：著力踐行大食物觀 拓展食物來源新渠道

中國食品安全網訊（李俊 李文博）新疆深入踐行習近平總書記“大食物觀”的重要論述，立足資源稟賦和區(qū)位優(yōu)勢，采取“宜糧則糧、宜經則經、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林”的方式，多渠道挖掘食物資源供給，向廣袤的戈壁沙漠要“食物”。

一是荒漠變“糧倉”。自治區(qū)發(fā)揮1.16億畝具有改良價值的輕中度鹽堿地效用，將試種成功的花生、大果榛子等作物向規(guī)?；B片種植過渡。阿克蘇地區(qū)利用淤泥在戈壁灘造田7048畝；喀什市萬畝海水稻最高地塊畝產達850公斤；若羌縣百畝鹽堿麥試驗田總產量達25噸；和田地區(qū)沙漠種出快速繁育水稻，畝產均超1000公斤；兵團第二師在沙化土地種出玉米千畝連片“噸糧田”。

二是戈壁變“漁鄉(xiāng)”。自治區(qū)著力推動特色漁業(yè)發(fā)展，打造“戈壁灘里的漁鄉(xiāng)”。于田縣通過“海鮮陸?zhàn)B”的模式，充分利用鹽堿地資源開展水產海鮮養(yǎng)殖；吐魯番大草湖冷水魚養(yǎng)殖基地繁育出高品質三文魚銷往北上廣等城市；沙漠面積占到全縣總面積的90%的麥蓋提縣建立8個養(yǎng)殖池塘，養(yǎng)殖澳洲龍蝦和淡水魚類；全區(qū)三文魚總產4554噸，產量占全國內陸產量的15%。

三是沙漠變“果園”。自治區(qū)在沙漠腹地利用沙土種植紅棗650萬畝；阿克蘇地區(qū)發(fā)展“綠化+林果經濟”，在沙漠邊緣種植沙棘等果品，在防護林套種蘋果、香梨、核桃等特色林果經濟林，形成了環(huán)塔里木盆地450萬畝優(yōu)質果品生產基地；溫宿縣柯柯牙通過幾代人艱苦奮斗，從荒漠戈壁變?yōu)榘偃f畝林果產區(qū)；且末縣將沙漠化治理與肉蓯蓉種植有機結合，在沙漠邊緣種植肉蓯蓉8.3萬畝；兵團第一師在沙漠邊緣種植百香果，畝產達500公斤。