韓網(wǎng)民熱議“一包薯片里有幾個(gè)土豆？” 好麗友回應(yīng)

綜合《中央日?qǐng)?bào)》《朝鮮日?qǐng)?bào)》等韓媒11日?qǐng)?bào)道，韓國一名視頻博主近日上傳視頻，稱韓國好麗友公司旗下人氣零食“波卡薯片”一袋僅含0.6個(gè)土豆，引發(fā)熱議。面對(duì)質(zhì)疑，好麗友研究員通過公司官方賬號(hào)及時(shí)回應(yīng)，相關(guān)話題迅速登上韓網(wǎng)熱搜。

據(jù)韓媒報(bào)道，視頻博主“Zero B”本月6日發(fā)布題為《一包薯片里有幾個(gè)土豆？》的實(shí)驗(yàn)視頻。他先用游標(biāo)卡尺測量薯片直徑（約66.9毫米），隨后選取3個(gè)總重998克的土豆，保留外皮切成1.5至2毫米的薄片，經(jīng)浸泡、焯水、油炸等步驟后，最終得到324克成品薯片。以每袋波卡薯片凈重66克計(jì)算，相當(dāng)于每袋僅使用0.6個(gè)土豆。

該視頻上傳僅3天點(diǎn)擊量就突破650萬次，評(píng)論超2400條。部分網(wǎng)民留言稱“比想象中多”“加上人工和運(yùn)輸成本其實(shí)合理”，也有人表示“看完更想去買來吃了”。

隨著輿論發(fā)酵，好麗友研究員在官方賬號(hào)留言澄清稱：“一袋66克的波卡薯片，大約需要1至1.5個(gè)、每個(gè)重約200克的土豆。”他解釋說，生土豆含水量達(dá)80%至85%，經(jīng)薄切油炸后大部分水分蒸發(fā)，“即便是單純計(jì)算也需至少300克土豆”。此外，家庭油炸與工廠生產(chǎn)在設(shè)備、溫度、時(shí)間等條件上不同，油吸收率差異會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差。

韓媒稱，波卡薯片自1988年問世以來一直是該國代表性零食之一。好麗友公司每年用于生產(chǎn)土豆類產(chǎn)品的原料超過20萬噸，在中、韓、越三國簽約的土豆種植面積達(dá)3508公頃，相當(dāng)于約4900個(gè)足球場。（黎枳銀）