近日，記者走進位于山東濰坊安丘市的盛大農(nóng)產(chǎn)品交易市場，在最顯眼的出口加工區(qū)，一箱箱精選大姜正被打包裝柜，等待發(fā)往世界各地。

“這些大姜馬上要發(fā)往孟加拉國，從大年初三開始，市場上每天都有發(fā)往海外的集裝箱貨柜?！笔袌隹偨?jīng)理劉世禎介紹，今年安丘農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)訂單增勢明顯，更多安丘蔬菜走向了“國際餐桌”。

據(jù)了解，作為“中國蔬菜出口第一縣”，安丘年出口蔬菜超過40多萬噸，出口常年占濰坊市50%以上、山東省的1/7，在業(yè)界有“世界的菜籃子”美譽。

大蔥畝產(chǎn)量增加15%

山東沃華農(nóng)業(yè)科技有限公司多年來致力于大蔥機械化栽培技術的探索，成為全國大蔥機械化栽培的引領者。從面朝黃土背朝天到全程機械化種植，沃華公司在大蔥產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新這條路上已經(jīng)走了10年。

安丘大蔥是國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，也是首批中歐地理標志互認互保產(chǎn)品，是安丘農(nóng)產(chǎn)品出口的當家品種之一。

“近年來，我們在大蔥種子丸?；隆⒕炕シN、工廠化育苗、自動化移栽、集約化采收5個核心環(huán)節(jié)實現(xiàn)突破，同時配套改進和研發(fā)相關機械設備，工作效率和苗床利用率大大提高，大蔥畝產(chǎn)量增加了15%?！蔽秩A公司執(zhí)行總裁兼首席技術官劉凱自豪地說。

據(jù)安丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長孫海龍介紹，2022年6月，該局與沃華公司合作申請的國家行業(yè)標準《大蔥工廠化育苗技術規(guī)程》，成功獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準立項。目前，依托在安丘取得的成功經(jīng)驗，沃華公司已經(jīng)在10多個省推廣大蔥全程機械化及全程托管種植模式。

蔬菜有了“專屬身份證”

在大汶河萬潤果蔬專業(yè)合作社櫻桃種植大棚門口，貼有一個“電子安全碼”，購買方只需掃一掃這個“專屬身份證”，種植戶信息、種植作物品種、種植地點、檢測結果等系列詳細信息便一目了然。

“從安丘出去的每種農(nóng)產(chǎn)品，都可通過智慧平臺進行溯源管理，信息可查詢，源頭可追溯?！卑睬鹗修r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務中心黨組成員、副主任李坤清說，“近年來，安丘抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從‘抓產(chǎn)品’轉換為‘抓主體’，既能讓櫻桃等散裝農(nóng)產(chǎn)品有源可溯，還能督促經(jīng)營主體從根源上提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?！?/p>

安丘市委常委、副市長劉娜言語中充滿自信：“我們以標準化為引領，推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)生態(tài)標準建立，為安丘產(chǎn)出的農(nóng)特產(chǎn)品貼上最安全、最放心的‘生態(tài)標簽’，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)‘安丘樣板’?！?/p>

多年來，安丘始終堅持用國際標準抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，已通過“一支隊伍、一個平臺、三個關鍵”，探索出“從土壤到餐桌”全鏈條數(shù)字化社會共治新路徑。在制定實施涵蓋基地管理、收獲儲存、包裝運輸、生產(chǎn)加工等269項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準的基礎上，安丘參與制定了全國首個生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品評定團體標準，將安丘標準上升為國家標準。

出口有了“貼心菜保姆”

在安丘市匯海食品公司加工車間內(nèi)，工人們正在清洗、加工一批木耳?！扒捌诠居媱潓⒛径N往日本，但難以找到相關標準，在一籌莫展之際，安丘市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理服務中心工作人員主動送來了出口標準，幫助我們成功點亮了木耳出口板塊。”公司總經(jīng)理賈國亮表示。

農(nóng)產(chǎn)品出海并不容易，上百個國家、上千種農(nóng)產(chǎn)品，交織混合在一起，形成了數(shù)萬條標準。要想農(nóng)產(chǎn)品順利出口，就需要摸清這些標準，但如此復雜的標準掌握起來并非易事。

企業(yè)有需求，政府有服務。李坤清介紹：“我們的技貿(mào)服務團隊工作人員會每天全方位瀏覽全球網(wǎng)站，深入研究國外動態(tài)標準，一旦發(fā)現(xiàn)相關標準變更或新增，就會立即在平臺、公眾號上更新，并及時通知相關企業(yè)?！?/p>

同時，安丘還成立了中國農(nóng)創(chuàng)港跨境電商產(chǎn)業(yè)園，從標準咨詢、資質(zhì)辦理，到電商磋單、國際物流，安丘用數(shù)字平臺服務“一兜到底”，農(nóng)創(chuàng)港被安丘企業(yè)親切地稱為“菜保姆”，幫助越來越多本土企業(yè)“朋友圈”拓展海外。

2023年度，安丘市農(nóng)產(chǎn)品出口48.84萬噸，出口額近40億元。“下一步，我們將積極引導企業(yè)加大研發(fā)力度，實現(xiàn)從初級農(nóng)產(chǎn)品出口到精深加工的轉變，發(fā)展‘跨境電商+產(chǎn)業(yè)帶’，組建安丘進出口商會，對標國際標準爭創(chuàng)全國特色農(nóng)業(yè)服務出口基地，打造中國農(nóng)業(yè)服務出口第一縣?！卑睬鹗猩虅站志珠L唐永萍說。