看“中國蔬菜出口第一縣”如何種出“國際菜”

近日，記者走進位于山東濰坊安丘市的盛大農產品交易市場，在最顯眼的出口加工區(qū)，一箱箱精選大姜正被打包裝柜，等待發(fā)往世界各地。

“這些大姜馬上要發(fā)往孟加拉國，從大年初三開始，市場上每天都有發(fā)往海外的集裝箱貨柜。”市場總經理劉世禎介紹，今年安丘農產品外貿訂單增勢明顯，更多安丘蔬菜走向了“國際餐桌”。

據了解，作為“中國蔬菜出口第一縣”，安丘年出口蔬菜超過40多萬噸，出口常年占濰坊市50%以上、山東省的1/7，在業(yè)界有“世界的菜籃子”美譽。

大蔥畝產量增加15%

山東沃華農業(yè)科技有限公司多年來致力于大蔥機械化栽培技術的探索，成為全國大蔥機械化栽培的引領者。從面朝黃土背朝天到全程機械化種植，沃華公司在大蔥產業(yè)科技創(chuàng)新這條路上已經走了10年。

安丘大蔥是國家地理標志農產品，也是首批中歐地理標志互認互保產品，是安丘農產品出口的當家品種之一。

“近年來，我們在大蔥種子丸粒化包衣、精量化播種、工廠化育苗、自動化移栽、集約化采收5個核心環(huán)節(jié)實現突破，同時配套改進和研發(fā)相關機械設備，工作效率和苗床利用率大大提高，大蔥畝產量增加了15%?！蔽秩A公司執(zhí)行總裁兼首席技術官劉凱自豪地說。

據安丘市農業(yè)農村局局長孫海龍介紹，2022年6月，該局與沃華公司合作申請的國家行業(yè)標準《大蔥工廠化育苗技術規(guī)程》，成功獲農業(yè)農村部批準立項。目前，依托在安丘取得的成功經驗，沃華公司已經在10多個省推廣大蔥全程機械化及全程托管種植模式。

蔬菜有了“專屬身份證”

在大汶河萬潤果蔬專業(yè)合作社櫻桃種植大棚門口，貼有一個“電子安全碼”，購買方只需掃一掃這個“專屬身份證”，種植戶信息、種植作物品種、種植地點、檢測結果等系列詳細信息便一目了然。

“從安丘出去的每種農產品，都可通過智慧平臺進行溯源管理，信息可查詢，源頭可追溯。”安丘市農產品質量安全管理服務中心黨組成員、副主任李坤清說，“近年來，安丘抓農產品質量安全從‘抓產品’轉換為‘抓主體’，既能讓櫻桃等散裝農產品有源可溯，還能督促經營主體從根源上提升農產品質量。”

安丘市委常委、副市長劉娜言語中充滿自信：“我們以標準化為引領，推動農產品生產生態(tài)標準建立，為安丘產出的農特產品貼上最安全、最放心的‘生態(tài)標簽’，打造生態(tài)農業(yè)‘安丘樣板’?！?/p>

多年來，安丘始終堅持用國際標準抓農產品質量安全，已通過“一支隊伍、一個平臺、三個關鍵”，探索出“從土壤到餐桌”全鏈條數字化社會共治新路徑。在制定實施涵蓋基地管理、收獲儲存、包裝運輸、生產加工等269項農業(yè)生產標準的基礎上，安丘參與制定了全國首個生態(tài)原產地產品評定團體標準，將安丘標準上升為國家標準。

出口有了“貼心菜保姆”

在安丘市匯海食品公司加工車間內，工人們正在清洗、加工一批木耳。“前期公司計劃將木耳銷往日本，但難以找到相關標準，在一籌莫展之際，安丘市農產品質量安全管理服務中心工作人員主動送來了出口標準，幫助我們成功點亮了木耳出口板塊。”公司總經理賈國亮表示。

農產品出海并不容易，上百個國家、上千種農產品，交織混合在一起，形成了數萬條標準。要想農產品順利出口，就需要摸清這些標準，但如此復雜的標準掌握起來并非易事。

企業(yè)有需求，政府有服務。李坤清介紹：“我們的技貿服務團隊工作人員會每天全方位瀏覽全球網站，深入研究國外動態(tài)標準，一旦發(fā)現相關標準變更或新增，就會立即在平臺、公眾號上更新，并及時通知相關企業(yè)?！?/p>

同時，安丘還成立了中國農創(chuàng)港跨境電商產業(yè)園，從標準咨詢、資質辦理，到電商磋單、國際物流，安丘用數字平臺服務“一兜到底”，農創(chuàng)港被安丘企業(yè)親切地稱為“菜保姆”，幫助越來越多本土企業(yè)“朋友圈”拓展海外。

2023年度，安丘市農產品出口48.84萬噸，出口額近40億元。“下一步，我們將積極引導企業(yè)加大研發(fā)力度，實現從初級農產品出口到精深加工的轉變，發(fā)展‘跨境電商+產業(yè)帶’，組建安丘進出口商會，對標國際標準爭創(chuàng)全國特色農業(yè)服務出口基地，打造中國農業(yè)服務出口第一縣。”安丘市商務局局長唐永萍說。