肯尼亞代表團(tuán)赴福建考察安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)

日前，福建省泉州市安溪縣迎來一批特殊的客人——由聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐肯尼亞辦事處協(xié)調(diào)，肯尼亞茶葉研究所、肯尼亞茶葉局負(fù)責(zé)人及當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)代表組成的考察團(tuán)。他們跨越萬里，為肯尼亞茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展學(xué)習(xí)中國方案。

代表團(tuán)聚焦全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)，考察中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所在安溪建立的“鐵觀音茶生產(chǎn)碳中和示范基地”，在年年香茶莊園現(xiàn)代化車間觀摩智能化萎凋、精準(zhǔn)溫控烘焙及自動包裝線。雙方圍繞鐵觀音茶葉鮮葉到成品的高效管控流程與碳中和措施深入探討，共同分析中國茶葉碳中和生產(chǎn)的發(fā)展趨勢與市場需求前景，共商低碳茶項目合作事項，為南南合作在農(nóng)業(yè)低碳領(lǐng)域的深入開展注入新動能。

安溪位于福建省東南部，是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。獨特的氣候環(huán)境以及“天、地、人、種”完美結(jié)合的生產(chǎn)制作體系，造就了鐵觀音品質(zhì)——天然“蘭花香”和獨特“觀音韻”。2022年5月20日，福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)因以獨特方式利用傳統(tǒng)方法和知識，維護(hù)特有生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。