7月2日下午，甘肅省百萬職工勞動和技能競賽蘭州牛肉拉面大賽省級決賽暨頒獎典禮在蘭州舉行。甘肅省人大常委會黨組副書記、副主任，甘肅省總工會主席胡焯出席活動。

由甘肅省商務(wù)廳、省人社廳、省總工會主辦的此項大賽，被列入2024年省級一類技能大賽名錄。大賽以“匠心傳承 融合創(chuàng)新”為主題，旨在弘揚蘭州牛肉拉面文化，培育挖掘蘭州牛肉拉面技能人才，打響蘭州牛肉拉面品牌，推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，帶動低收入人員就業(yè)增收。

大賽自去年底啟動以來，吸引了500余名行業(yè)能手報名參賽。經(jīng)過市州初賽、省級復(fù)賽，共有60名參賽者脫穎而出，進入決賽階段，并通過筆試、實操等環(huán)節(jié)，最終產(chǎn)生了一、二、三等獎和“技能之星獎”等獎項。大賽同期，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會還會同省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會評選出“蘭州牛肉拉面十大品牌企業(yè)”“蘭州牛肉拉面50家星標(biāo)店”。

甘肅省委省政府高度重視蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，近年來，出臺了一系列政策舉措加大支持力度。目前，全國蘭州牛肉拉面店數(shù)量達到5萬多家，并逐步進入美國、澳大利亞、加拿大等50多個國家。蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動就業(yè)、促進增收和助力鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。（劉?。?/p>