全球市場每產(chǎn)出100克魚子醬，就有12克來自四川；人見人愛的品牌奇異果，在陜西眉縣就能找到同款好味道；肉質(zhì)軟滑細膩、入口即化的三文魚刺身，源自青海高山雪水養(yǎng)殖出的鮭鱒魚……在第四屆中國國際消費品博覽會上，國貨“土特產(chǎn)”驚喜連連，好貨不斷，一場“雙向奔赴”的消費新體驗正在發(fā)生。

在消博會四川展區(qū)，年產(chǎn)近60噸的“芙思塔”牌鱘魚子醬和鱘魚產(chǎn)品吸引了不少消費者前來。“一條鱘魚要養(yǎng)10年，現(xiàn)在我們賣的所有的魚子都是10年前開始養(yǎng)殖的?！彼拇櫿诐O業(yè)有限公司銷售經(jīng)理張一說。據(jù)了解，作為出口側(cè)重型企業(yè)，該鱘魚子醬主要銷往美國、法國、德國、意大利、日本等30余個國家和地區(qū)，目前許多國內(nèi)餐廳也研發(fā)了融合菜品，魚子醬越來越多被帶上中餐餐桌。

陜西展區(qū)同樣人頭攢動，消費者紛紛試吃即食獼猴桃鮮果、NFC果汁?！懊伎h獼猴桃九分甜一分酸，是我們中國人比較喜歡的口感。我們通過物理技術(shù)處理，克服了以往獼猴桃硬著吃不了，軟了容易壞的產(chǎn)品痛點。”齊峰果業(yè)負責人田偉說。近年來，眉縣獼猴桃通過國家地理標志認證16.36萬畝、綠色認證15萬畝、有機認證8657畝，“兩品一標”認證面積達到60%以上?！澳壳拔覀兂嗽谧鰢鴥?nèi)市場之外，產(chǎn)品還銷售到了全球26個國家和地區(qū)。今年在南半球建立了生產(chǎn)基地，把中國的獼猴桃賣到了南半球，提升了國產(chǎn)獼猴桃的市場競爭力?！碧飩フf。

在青海展區(qū)龍洋知鮮（青海）股份有限公司展位前，擺放的一整條鮭鱒魚引來參觀者的興趣。銷售人員張海兵介紹，青海的龍羊峽水庫海拔2600米，水域面積383平方公里，全年水溫12攝氏度左右，有著冷水魚生長的絕佳自然環(huán)境。

更多來自雪域高原的三文魚，正游向世界舞臺?！扒嗪Ｈ聂~代表中國三文魚早已出口歐亞地區(qū)。這次參加消博會，我們獲得了與來自全國各地甚至是世界各地采購商對話的機會，了解到國內(nèi)外市場的需求?！睆埡１f。

在這場全球消費盛宴里，越來越多的潮流美食正奔向國內(nèi)市場，中國農(nóng)食風味正席卷全球，為大眾不斷解鎖消費新體驗。在這背后，憑借的不只是得天獨厚的資源優(yōu)勢，更有對接全球市場的澎湃動力和科技創(chuàng)新的底座支撐，國產(chǎn)好物在與世界對話的過程中，正煥發(fā)出耀眼的品牌光彩。（李蕓聰 李憶寧）