海南陵水：科技催開芒果“反季花”

秋季，海南陵水陽光依然熾烈，每一縷光線仿佛都在為豐收積蓄能量。還未走進芒果園，便已傳來一陣爽朗的笑聲。“別人家的芒果還在‘睡覺’，我們家的已經開花啦！”南田農場愛國隊種植大戶肖根葵話語中洋溢著抑制不住的興奮與希望。

步入果園，不見金燦燦的果實壓彎枝頭，卻處處彌漫著蓄勢待發(fā)的生機——海南雷豐芒果農民專業(yè)合作社技術總監(jiān)傅衍毅，正帶領技術人員穿梭于綠意盎然的果樹間，有條不紊地進行催花作業(yè)。這片看似尋常的土地，正悄然書寫出現代農業(yè)的“精彩答卷”。

雷豐芒果農民專業(yè)合作社組建了一支集科研、生產、推廣、營銷于一體的62人專業(yè)團隊，帶領陵水、三亞、樂東、東方芒果產區(qū)農戶，共同打造特色農業(yè)品牌，有效促進農民增產增收，贏得了市場與消費者的廣泛認可。合作社成功打通農產品銷售“最后一公里”，實現“產運銷”一體化服務，社會與經濟效益顯著。在黨建引領下，合作社推行“公司+農戶+標準+市場”運營機制，以規(guī)?；季帧藴驶a、市場化營銷的現代農業(yè)模式，將小農戶有機串聯，嚴格按標準組織生產，使小農戶也能對接大市場、參與大生產。

“我們把芒果上市期安排在12月至次年4月至5月，正是為了錯開銷售高峰，讓果農真正實現優(yōu)質優(yōu)價?！备笛芤阋贿呑屑殭z查花芽一邊介紹。該合作社以技術服務和研發(fā)為核心，不僅幫助農民實現果園科學管理，還成功獲得“一種芒果反季節(jié)栽培方法”專利，實現人工催花，讓芒果趕在春節(jié)前上市，賣出好價錢。

“我因南繁育種來到海南，后來開始種芒果?！环N芒果反季節(jié)栽培方法’專利從2006年申請，2014年正式獲批。以前芒果自然花期在12月至來年2月，集中上市導致供大于求，一斤僅賣2元?，F在運用這項技術，7月至9月就能開花，一斤可以賣到七八元?！崩棕S芒果農民專業(yè)合作社理事長雷孔佃說。

“過去農戶種芒果基本‘靠天吃飯’，果樹自然生長，產量低、品質不穩(wěn)定，果核大、纖維多、甜度也不夠?！备笛芤阏勂饛那?，語氣中不無感慨，“但我們用科學的方法進行調節(jié)，果實的口感、風味和品質完全可以超越自然狀態(tài)。”

傅衍毅以合作社常種的金煌芒為例介紹：“這個品種自然生長時甜度不高、核大肉少、纖維粗糙，容易塞牙。如今通過精準營養(yǎng)調控與樹體管理，實現核薄肉厚、出肉率高、果肉Q彈、香氣濃郁，甜度顯著提升，幾乎吃不到粗纖維。”

不遠處，肖根葵正在果園里忙碌。他轉過身笑著說：“我們這些農戶起初什么都不懂，樹該怎么管、花要怎么催，心里都沒底。多虧合作社提供技術指導，現在我這果園的產量比過去翻了一番！”（劉茜 郭濤）