中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周志勇 孫德立 記者李黎）為深入推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊損害群眾利益的牛肉及牛副產(chǎn)品違法經(jīng)營(yíng)行為，保障人民群眾消費(fèi)安全，江蘇阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局決定即日起至6月25日在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展集中交易市場(chǎng)牛肉及牛副產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

開(kāi)展集中交易市場(chǎng)牛肉及牛副產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)項(xiàng)整治工作?來(lái)源：阜寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局

此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的整治對(duì)象為全縣集中交易市場(chǎng)內(nèi)牛肉銷(xiāo)售攤位。主要是通過(guò)排查摸底、廣泛宣傳、行政約談、監(jiān)督抽檢、案件查處等工作措施加大違法違規(guī)的查處力度，嚴(yán)格查處集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者未履行法律義務(wù)行為、嚴(yán)格查處銷(xiāo)售者未履行法律義務(wù)行為、嚴(yán)格查處摻雜摻假牛肉行為、嚴(yán)格查處非法添加食品添加劑行為、嚴(yán)格查處其他銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為。

通過(guò)集中整治，保證全縣交易市場(chǎng)的牛肉及牛副產(chǎn)品進(jìn)貨來(lái)源合法，經(jīng)營(yíng)的牛肉及牛副產(chǎn)品的食品安全和質(zhì)量得到明顯提高，公眾的消費(fèi)安全得到進(jìn)一步保障。