近日,記者走訪多家便利店、超市發(fā)現,康師傅1L裝冰紅茶已出現不同程度的漲價,大部分價格定為4.5-5.5元/瓶。但還有一些街頭小店尚未提價,目前仍為4元/瓶。記者咨詢康師傅飲品方面,1L裝冰紅茶是否已在供應端提價、漲價幅度等問題,對方暫未回應。
一位批發(fā)商透露,在批發(fā)端,康師傅1L裝系列飲品三月初正式提價,每箱(12瓶/箱)上漲4元左右,折合每瓶上漲3毛多。另一位批發(fā)商告訴記者,現在每箱(12瓶/箱)1L裝冰紅茶批發(fā)價為42元,折合每瓶3.5元,3月份漲價前每箱(12瓶/箱)1L裝冰紅茶批發(fā)價為38元,折合每瓶3.17元。
記者走訪發(fā)現,康師傅1L裝冰紅茶永旺超市定價為5.5元,京東便利店定價為5元,便利蜂定價為5元,熊本便利店定價為5元,某社區(qū)超市定價為4.5元。雖然不少商家表示供應端已漲價,但也有一些小店依然按照4元/瓶的價格售賣。
在南四環(huán)開雜貨小店的黃先生向記者表示:“現在冰紅茶進價都漲到了3塊多一瓶,你看瓶子包裝都改了,寫上了建議零售價5元,但漲價之后確實對生意有影響,我們只能把售價改回4元?!?/p>
開個體超市的秦女士表示:“我們在廠商那邊的進價確實漲了,現在一瓶(1L裝康師傅冰紅茶)就賺幾毛錢,售價不敢漲,顧客對這種飲料的價格比較敏感?!鼻嘏勘硎?,今年不少品牌飲料進貨價都有不同程度上漲。
近年來,受原材料價格上漲、勞動力成本上升以及廠商生產和渠道運輸等費用提升所帶來的壓力影響,飲料漲價成為一個趨勢。相關統(tǒng)計數據顯示,2023年4月,寶礦力水特500ML裝產品零售價上漲0.5元;2022年10月,維他全線產品漲價,三得利旗下部分產品零售價上漲0.5—0.8元;百事旗下部分產品零售價上漲0.5元。
記者走訪市場發(fā)現,如今瓶裝飲料的價格集中在3.5元至7元之間。據尼爾森IQ,以飲料即飲裝均價分布為例,2021-2023年間,高重要性的3-4元/瓶的飲料價格段銷售重要性持續(xù)降低,5-7元/瓶的飲料銷售重要性則不斷走高,同時受限于消費者對價格的接受上限,7元/瓶以上的產品依舊占比極小。
消費者更加注重無糖、健康的理念,傳統(tǒng)風味茶似乎已經觸及市場瓶頸。財報顯示,2023年,康師傅飲品事業(yè)整體收益為509.39億人民幣,同比增長5.39%。據尼爾森IQ數據,2023年飲料整體同比增長6%,即飲茶同比增長19%,無糖茶同比增長110%??梢钥闯?,2023年,無糖茶體量實現翻倍的增長,增速高于飲料行業(yè)整體增速以及其所處的即飲茶品類增速。
中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬表示:“未來康師傅的增長點還是要在健康品類發(fā)力。整個康師傅飲料的機會還是有的,畢竟它的規(guī)模效應、品牌效應、粉絲效應和渠道話語權是非常強的,所以整個市場還是充滿了機遇。”隨著消費者需求不斷迭代、競爭日益激烈,如何加快產品創(chuàng)新升級迭代,也是康師傅接下來需要考慮的問題。(陳越)