青海馬營鄉(xiāng)：土豆串起“金色”產(chǎn)業(yè)鏈

前段時間，青海省海東市樂都區(qū)馬營鄉(xiāng)的馬鈴薯喜迎豐收。當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開科技的強力支撐。記者了解到，通過使用青海昆侖種業(yè)集團有限公司和樂都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心推廣的新品種與精準(zhǔn)施肥技術(shù)，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥纼?yōu)勢，馬營鄉(xiāng)馬鈴薯畝產(chǎn)量連年攀升。特別是脫毒馬鈴薯種薯技術(shù)的應(yīng)用，確保了馬鈴薯量質(zhì)雙升。

2025年，馬營鄉(xiāng)采用“機械+人工”種植模式，高效利用閑置土地，既減少了人力成本，又提升了土地利用率?！斑^去種田靠人彎腰弓背，如果有1000畝地，得除半個月草，現(xiàn)在機械開道、人工補漏，3天就大功告成。”農(nóng)機手趙師傅開著除草機駛過，道出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效。

村民們心里的生態(tài)賬越算越清：倒茬輪作的田塊，明年能復(fù)耕。輪作、倒茬模式能改善土壤，延長農(nóng)田生命周期，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與環(huán)境的和諧共生。樂都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的技術(shù)人員蹲在田里，抓起一把土說：“土壤有機質(zhì)含量一年比一年高，這才是能傳代的家業(yè)?！?/p>

算完生態(tài)賬，再算經(jīng)濟賬。馬營鄉(xiāng)粉條加工廠的車間里，蒸汽騰騰。52歲的村民李桂蘭站在漏粉機旁，看著淀粉糊順著篩孔漏成絲，落入沸水泛起白花。“每月有工資揣兜里，孫子的學(xué)費、家里的開銷都不愁了。”李桂蘭說。

這個加工廠的流水線是村民的“增收線”，年消化鮮薯1000噸?！包h支部+合作社+公司+基地+農(nóng)戶”閉環(huán)鏈條，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的每個人都有奔頭。該廠每年幫村民代銷近400噸馬鈴薯，每噸比市場價高出600元。從田間采挖的鮮薯運進車間，轉(zhuǎn)眼變成粉條、淀粉，再被打包發(fā)往各地。土地入股分租金、車間務(wù)工掙薪金、產(chǎn)品代銷得現(xiàn)金，3筆收入讓村民們的“錢袋子”鼓了起來。

有家門口的產(chǎn)業(yè)，更有向外開拓的市場。隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的崛起，馬營鄉(xiāng)依托高海拔冷涼區(qū)優(yōu)勢，打造種薯品牌，種薯不僅走俏新疆、甘肅等地，更在吉爾吉斯斯坦打響名氣——年出口千噸，產(chǎn)值突破800萬元。（張?zhí)砀?王桂萍）