盛夏的南溪河谷，漫山的荔枝林迎來(lái)豐收，飽滿(mǎn)水靈的荔枝壓彎了枝頭。隨手摘一個(gè)，剝開(kāi)深紅色外殼，果肉晶瑩剔透，芳香撲鼻而來(lái)。一口咬下去，甜香的汁水迅速包裹味蕾，無(wú)核的快樂(lè)讓整個(gè)品嘗的過(guò)程幸福感倍增。

“這是我們縣今年剛剛上市的無(wú)核荔枝，是歷經(jīng)6年嫁接培育出來(lái)的新品種，主產(chǎn)區(qū)在白河鎮(zhèn)南溪河谷邊?！逼吝吤缱遄灾慰h白河鎮(zhèn)熱水村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任陸俊光一臉自豪地說(shuō)，“現(xiàn)在白河鎮(zhèn)已種植無(wú)核荔枝3000余畝，其糖分比普通荔枝高30%、單粒重量是普通荔枝的1至2倍，口感佳，今年市場(chǎng)均價(jià)達(dá)到每公斤40元，備受歡迎?！?/p>

平均海拔340米的熱水村屬熱帶山區(qū)，雨量豐富。立足氣候、海拔等自然優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)馗鶕?jù)市場(chǎng)需求積極培育優(yōu)質(zhì)荔枝，在種植“妃子笑”品種的基礎(chǔ)上，引進(jìn)無(wú)核荔枝，與“妃子笑”巧打時(shí)間差，錯(cuò)峰上市。

“我們加強(qiáng)與高校和專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)合作，在品種選育、種植管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)得到專(zhuān)家們的技術(shù)指導(dǎo)和幫助，大大提升荔枝品質(zhì)和產(chǎn)量。這讓我們的荔枝能在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，賣(mài)出了好價(jià)錢(qián)，大家的日子越來(lái)越好。”陸俊光笑呵呵地說(shuō)，“現(xiàn)在全村荔枝種植1000多畝，群眾收益比前幾年翻了兩番，還帶動(dòng)附近村子一起種植?！?/p>

屏邊縣荔枝種植歷史悠久，獨(dú)特的立體氣候加上肥沃土壤，為荔枝生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。然而過(guò)去因品種單一、老化和缺乏價(jià)格優(yōu)勢(shì)等問(wèn)題，全縣荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展一度遭遇瓶頸，影響了產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和農(nóng)民收益。

為突破困境，屏邊縣立足資源優(yōu)勢(shì)，科學(xué)謀劃特色產(chǎn)業(yè)賽道，以荔枝品種迭代升級(jí)為突破口，全力推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

在“妃子笑”成功種植基礎(chǔ)上，屏邊縣經(jīng)過(guò)廣泛市場(chǎng)調(diào)研和科學(xué)的品種篩選，又引進(jìn)多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種試種推廣，以點(diǎn)帶面，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)逐步更換老舊品種，并不斷拓展種植區(qū)域。同時(shí)，在不同海拔高度種植早、中、晚熟不同品種荔枝，調(diào)節(jié)整個(gè)區(qū)域荔枝產(chǎn)期。如今，全縣荔枝產(chǎn)期已從每年5月延長(zhǎng)至10月，實(shí)現(xiàn)了“五月紅透、十月飄香”的產(chǎn)業(yè)跨越。

玉屏鎮(zhèn)荔源村種植的荔枝具有皮薄肉厚、清甜多汁的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)貙⑵渥鳛橹攸c(diǎn)培育的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)、資金傾斜、引入企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)等舉措，推動(dòng)農(nóng)戶(hù)從零散種植到連片成園，逐漸發(fā)展形成規(guī)?；N植格局，已建立國(guó)安基地、天時(shí)農(nóng)業(yè)等2200余畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，培育15名專(zhuān)技能手和6名荔枝種植帶頭人。為破解農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難題，玉屏鎮(zhèn)積極搭建產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，構(gòu)建線(xiàn)上線(xiàn)下立體銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)：線(xiàn)下積極與上海等地果商對(duì)接，通過(guò)訂單式進(jìn)行供貨，吸引各地客商前來(lái)采購(gòu)；線(xiàn)上借助電商平臺(tái)、直播帶貨等新業(yè)態(tài)，推動(dòng)荔枝“觸網(wǎng)”銷(xiāo)售，讓深山里的“鮮甜味”直達(dá)全國(guó)消費(fèi)者手中。

除了迭代更新優(yōu)質(zhì)品種外，屏邊荔枝產(chǎn)業(yè)的質(zhì)變還源于強(qiáng)大的科技支撐，以及品牌化培育帶來(lái)的價(jià)值提升。當(dāng)?shù)亟ǔ申惡癖?、李建?guó)等專(zhuān)家工作站，組建荔枝產(chǎn)業(yè)科技特派團(tuán)，長(zhǎng)期扎根生產(chǎn)一線(xiàn)，通過(guò)專(zhuān)家指導(dǎo)、黨員帶動(dòng)、群眾參與模式和理論講解、實(shí)地教學(xué)培訓(xùn)方式，不斷提升荔枝種植戶(hù)整體技術(shù)水平。農(nóng)科專(zhuān)家研發(fā)的“波浪型”立體樹(shù)冠修剪法、雙刃螺旋式環(huán)剝控梢促花等核心技術(shù)，使首批母花坐果率達(dá)80%以上，達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。

目前，“屏邊荔枝”已成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和證明商標(biāo)，全縣擁有1個(gè)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、3個(gè)綠色食品認(rèn)證；荔枝種植面積達(dá)4.96萬(wàn)畝，有荔枝示范園22個(gè)、種植戶(hù)2199戶(hù)，是云南省種植規(guī)模最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最好的荔枝種植區(qū)。去年，全縣荔枝產(chǎn)量9810噸、產(chǎn)值1.67億元，助群眾增收7800萬(wàn)元。

以特色為筆、資源為墨，屏邊縣將持續(xù)加大品種改良和技術(shù)創(chuàng)新力度，完善產(chǎn)業(yè)配套設(shè)施，提升品牌影響力，引進(jìn)培育農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值，將荔枝產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合，為農(nóng)戶(hù)增加多元收入，書(shū)寫(xiě)荔枝產(chǎn)業(yè)“甜蜜答卷”。（饒勇 李冰 孫開(kāi)華）