7月4日清晨,黔東南州天柱縣的青山薄霧尚未散盡,天柱縣農(nóng)投公司在渡馬鎮(zhèn)投資建設(shè)的現(xiàn)代化雞舍已蘇醒。
5列8層的立體籠架間,中央供料系統(tǒng)以誤差小于1%的精度投放飼料;光檢設(shè)備如敏銳的“質(zhì)檢官”,高速剔除微瑕雞蛋。
“以前喂雞,全靠人工,不僅耗費(fèi)人力,還很難保證每只雞都能吃到合適的量?,F(xiàn)在有了中央供料系統(tǒng),省心省力,效率還高。”該公司養(yǎng)殖工人潘存香說。
“我們在蛋品加工生產(chǎn)線中,通過光檢系統(tǒng)對雞蛋內(nèi)部進(jìn)行檢測,看是否有裂紋、血絲、散黃等。”撿蛋工人劉開琴說。
自2021年啟動建設(shè)至今,這座投資2.661億元的蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園,已逐漸成長為該縣產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭羊”,存欄量達(dá)115萬羽,日產(chǎn)蛋97.2萬枚
這樣的生產(chǎn)規(guī)模,源于科技的加持。
“過去養(yǎng)30萬羽雞,撿蛋就得12個人,累得不行?,F(xiàn)在有了先進(jìn)的設(shè)備,只需要6個人,一年下來,光人工成本就能省下36萬元?!碧熘h農(nóng)投公司副總經(jīng)理?xiàng)畹吕收f,“通過物聯(lián)網(wǎng)平臺,我們能實(shí)時監(jiān)測環(huán)境和雞群健康,產(chǎn)蛋率一直穩(wěn)定在96.4%,這在以前想都不敢想。還有中央集蛋系統(tǒng),每小時能處理7.2萬枚雞蛋,效率高得驚人?!?/p>
走進(jìn)雞舍,只見排列整齊的雞籠架里,蛋雞正啄食著自動投喂的飼料。
“為了能更精準(zhǔn)地解決蛋雞對飼料營養(yǎng)的需求,確保蛋雞高產(chǎn)時間長、產(chǎn)蛋率穩(wěn)定、降低飼料成本,還建設(shè)了年產(chǎn)12萬噸的飼料加工廠?!痹摴九淞霞庸S中控員楊天云說。
據(jù)了解,飼料的配方是天柱縣農(nóng)投公司與貴州大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校、科研院所合作研發(fā)?!斑@配方可厲害了,成本不高,通過精準(zhǔn)計(jì)算配比五谷雜糧,讓雞吃的每一口飼料都恰到好處?!痹摴净?yàn)室技術(shù)員楊輝介紹,“雞舍產(chǎn)出的雞蛋,每公斤含硒量達(dá)0.2毫克,是普通雞蛋的3倍。連續(xù)3年抽檢,獸藥殘留合格率超98%。”
2023年,天柱縣農(nóng)投公司的“鳳玖玖”牌富硒蛋在第四屆蛋業(yè)與科技發(fā)展大會上大放異彩,獲品質(zhì)二等獎,并獲香港食安標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。這一認(rèn)證讓“鳳玖玖”牌富硒蛋身價倍增。
2024年,該公司成功開拓粵港澳大灣區(qū)市場,創(chuàng)收占比達(dá)50%?!拔覀兊碾u蛋能得到認(rèn)可,走向更廣闊的市場,靠的就是科技帶來的高品質(zhì)?!睏畹吕收f。
科技的力量,不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié),還貫穿了產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)悉,產(chǎn)業(yè)園向上游鏈條延伸,種植了2000畝專屬玉米種植基地,從播種到灌溉、病蟲害防治,都實(shí)現(xiàn)了科學(xué)化管理。在產(chǎn)業(yè)鏈下游,雞糞回收處理也是一大亮點(diǎn)。
“我們有機(jī)肥廠年處理雞糞15萬噸,生產(chǎn)出來的有機(jī)肥在市場上很受歡迎,年創(chuàng)收600萬元。配套的屠宰場,年加工2000萬羽家禽,為150余名村民提供了就業(yè)崗位?!碧熘h農(nóng)投公司辦公室工作人員楊鴻蓮介紹,“科技讓我們實(shí)現(xiàn)了‘產(chǎn)好一枚蛋’與‘做強(qiáng)一條鏈’的融合,生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益都得到了提升?!保▍呛裾鳎?/p>