日前,中國綠色食品發(fā)展中心公布新一批綠色食品認證名單,滄州市的河北銀海農業(yè)科技有限公司的面花饅頭、旱堿麥掛面、旱堿麥千層饅頭3個旱堿麥加工產品和孟村回族自治縣鑫鵬家庭農場的旱堿麥產品,分別榮獲綠色食品證書。截至目前,滄州市獲得綠色食品認證的旱堿麥產品達到19個,核準產量11625噸,涉及旱堿麥生產面積48339畝。
近年來,滄州市大力推進鹽堿地綜合開發(fā)利用,高標準構建鹽堿地農業(yè)標準體系,先后頒布實施《黃驊旱堿麥生產技術規(guī)程》《滄州旱堿麥》等地方標準,建立從田間到餐桌的全程質量追溯系統(tǒng)。同時,綠色食品高質量創(chuàng)新發(fā)展全國技術中心、中國農科院農產品加工與營養(yǎng)健康研究院等國家級平臺相繼落地。目前,滄州市旱堿麥產業(yè)已形成“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”發(fā)展格局,產品附加值顯著提升。(戴紹志)