中國食品安全網(wǎng)訊（郭望星 劉斌）1月25日，中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長張智山帶領(lǐng)專家團隊對寧夏夏進乳業(yè)集團股份有限公司進行中國“學生飲用奶”標志許可使用變更申請暨國標增加產(chǎn)品品類資格現(xiàn)場核查并順利通過！

現(xiàn)場考察 圖片來源：“夏進乳業(yè)”微信公眾號

參加核查的專家團隊成員有：中國奶業(yè)協(xié)會乳品工業(yè)發(fā)展部主任趙偉，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授毛學英，安徽農(nóng)業(yè)大學茶與食品科技學院教授王志耕，寧夏大學食品科學與工程學院副教授劇檸，寧夏奶產(chǎn)業(yè)院教墳劇行協(xié)會副秘書長高峰作為觀察員陪同核查，寧夏夏進乳業(yè)集團股份有限公司主要領(lǐng)導及相關(guān)部門負責人參加現(xiàn)場核查會議。

現(xiàn)場核查會 圖片來源：“夏進乳業(yè)”微信公眾號

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長張智山向與會人員詳細介紹了“國家學生飲用奶”計劃推廣情況。他強調(diào)安全是重中之重，在校飲用學生奶具有特殊性，要嚴格遵守法律法規(guī)，建立產(chǎn)品質(zhì)量方案，并再次強調(diào)學生飲用奶在校必須執(zhí)行規(guī)范化操作，企業(yè)必須保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

中國奶業(yè)協(xié)會乳品工業(yè)發(fā)展部主任趙偉對本次審核的專家團隊和相關(guān)審核要求進行介紹。隨后，寧夏夏進乳業(yè)集團股份有限公司針對公司學生飲用奶工作開展情況從企業(yè)基本資質(zhì)、生產(chǎn)場所布局、加工工藝、研發(fā)報告、技術(shù)設備、質(zhì)量安全管理、奶源基地、市場營銷與推廣等方面詳細匯報。

專家組重點對“源頭管理、資質(zhì)管理、生產(chǎn)過程管理、檢驗管理、應急管理”五個管理過程進行現(xiàn)場審核，察看生產(chǎn)和檢驗設施、設備布局和生產(chǎn)工藝流程，經(jīng)專家組評審對夏進乳業(yè)學生飲用奶的推廣工作充分認可，一致認為夏進乳業(yè)生產(chǎn)運營、工藝水平符合國家學生飲用奶生產(chǎn)要求。

合影留念 圖片來源：“夏進乳業(yè)”微信公眾號

寧夏夏進乳業(yè)集團股份有限公司將積極承擔使命和責任，將本次現(xiàn)場核查作為新起點，根據(jù)國家和行業(yè)標準嚴格執(zhí)行原奶驗收標準，集中力量在奶源、加工、質(zhì)量管控、冷鏈配送、市場推廣和標準化建設等關(guān)鍵環(huán)節(jié)嚴格管理，致力于打造學生奶標桿企業(yè)，做中國“學生飲用奶計劃”的先鋒隊，為學生們提供更加安全、營養(yǎng)、健康的優(yōu)質(zhì)乳制品！