中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(童德文 朱姿瑾)近日,陜西省西安市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局持續(xù)對(duì)轄區(qū)食品流通領(lǐng)域高風(fēng)險(xiǎn)食品質(zhì)量安全、“兩個(gè)責(zé)任”和創(chuàng)衛(wèi)復(fù)審食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,扎實(shí)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和創(chuàng)衛(wèi)復(fù)審食品安全工作落地落實(shí)。
萬(wàn)家和購(gòu)物廣場(chǎng) 圖片來(lái)源:西安市場(chǎng)監(jiān)管
在陜西萬(wàn)家和購(gòu)物廣場(chǎng)長(zhǎng)安店等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),監(jiān)管人員以冷藏冷凍食品、乳制品、生鮮肉、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品等品類(lèi)為重點(diǎn),詳細(xì)查驗(yàn)了食品經(jīng)營(yíng)者證照資質(zhì)、索證索票臺(tái)賬、食品儲(chǔ)存管理、“三清單一承諾”制度落實(shí)情況等,重點(diǎn)檢查了場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔有序,冷藏冷凍食品貯存條件、貯存設(shè)備溫控是否達(dá)標(biāo),保健食品專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜設(shè)置及消費(fèi)提示是否規(guī)范。同時(shí)對(duì)日本輸華食品情況進(jìn)行嚴(yán)格排查和區(qū)級(jí)“兩個(gè)責(zé)任”示范點(diǎn)進(jìn)行驗(yàn)收。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,監(jiān)管人員要求立即完成整改閉環(huán),徹底消除安全隱患。
西安市高新區(qū)分局表示,將充分發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管優(yōu)勢(shì),繼續(xù)加大食品安全日常監(jiān)管力度,夯實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,督促經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,堅(jiān)決筑牢食品安全防線。