聯(lián)手鐘薛高推出冰淇淋新品，新西蘭牧怡綿羊奶火了

中國食品安全網(wǎng)訊（記者牛安春）6月30日，新西蘭總理希普金斯（Chris Hipkins）在上海出席了新西蘭合作伙伴關系和產(chǎn)品發(fā)布會并發(fā)表講話。

其中，牧怡（Maui）和鐘薛高聯(lián)合推出的綿羊奶冰淇淋新品上市活動很是搶眼，牧怡與鐘薛高達成戰(zhàn)略合作，共同開發(fā)以綿羊奶為核心原材料的預包裝食品，推出了全新綿羊奶冰淇淋。

產(chǎn)品發(fā)布會現(xiàn)場 圖片來源：鐘薛高

據(jù)悉，希普金斯率貿(mào)易代表團訪華期間，十余家新西蘭企業(yè)與各自的中國合作伙伴本著發(fā)揮各方優(yōu)勢、互惠互利、共同發(fā)展的原則，在北京和上海簽署了一系列涵蓋乳制品、肉類、水果、寵糧、母嬰、健康、個護及環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展等領域的合作協(xié)議。

希普金斯在講話中還特別提及 ：“牧怡和鐘薛高強強聯(lián)手， 戰(zhàn)略合作， 愿我們可以一起將更好的綿羊奶產(chǎn)品帶給大家?！?/p>

中國作為新西蘭全球最大的貿(mào)易伙伴，也是新西蘭最大的出口市場。新西蘭與中國一直有著強健的貿(mào)易關系，尤其是自2008年簽署自由貿(mào)易協(xié)定以來。

在此基礎上，雙方于2021年簽署了升級的自由貿(mào)易協(xié)定。2022年兩國雙邊年度貿(mào)易總額達到403.2億新西蘭元。新西蘭出口到中國的商品總額中排名前三的分別是乳制品、肉類、木材，其中乳制品占到實物產(chǎn)品出口總額的33.1%。

中國消費者在健康與改善生活方式上的需求不斷增長。新西蘭企業(yè)通過在中國推新著眼滿足這一需求，并在這個潛力巨大的市場中獲得增長機會。

產(chǎn)品發(fā)布會現(xiàn)場 圖片來源：鐘薛高

新西蘭總理希普金斯表示：“盡管環(huán)境充滿挑戰(zhàn)，新西蘭和中國的雙邊貿(mào)易仍保持增長。這意味著兩國企業(yè)之間強健的伙伴關系正在進一步深化。此行見證的每一個簽約和推新項目都在幫助新西蘭的產(chǎn)品和服務在中國增長，也展示了兩國經(jīng)濟關系中的潛能和積極態(tài)勢。我們將繼續(xù)把優(yōu)質的新西蘭產(chǎn)品和服務帶給中國市場。”

據(jù)悉，這款全新綿羊奶冰淇淋所用的奶源來自新西蘭國旗命名的“南十字星”奶綿羊，在新西蘭生產(chǎn)的鐘薛高新品冰淇淋，將給大家?guī)硪环N全新的味蕾體驗。

綿羊奶冰淇淋 圖片來源：鐘薛高

優(yōu)質的奶源是優(yōu)質產(chǎn)品的保證。新西蘭牧怡公司獨家培育的 “南十字星”奶綿羊生產(chǎn)濃郁且細膩的綿羊奶，有 5.5克小分子A2貝塔高蛋白，更適合乳糖不耐的亞洲消費者，有8倍乳鐵蛋白和人體所需的蛋白質、維生素、礦物質及人體必需的脂肪酸。

據(jù)悉，來自新西蘭的綿羊奶沒有腥膻異味，美味更好喝，還獲得過新西蘭銀蕨品牌認證。新西蘭牧怡公司是一家專注于綿羊奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專業(yè)乳業(yè)公司,其自有示范牧場位于新西蘭北島,歷經(jīng)近十年的研發(fā)繁育，擁有了高產(chǎn)奶量的奶綿羊全新品種“南十字星”奶綿羊?！澳鲜中恰睘榫d羊奶的規(guī)模發(fā)展奠定了工業(yè)化和商業(yè)化的價值基礎。

產(chǎn)品發(fā)布會現(xiàn)場 圖片來源：鐘薛高

新西蘭牧怡公司發(fā)揮種源優(yōu)勢，從2014年的一個牧場發(fā)展到現(xiàn)在的15家牧場，正在向規(guī)模化發(fā)展?，F(xiàn)如今，牧怡引領綿羊奶從小眾稀有的乳品品類走向大眾消費品主流產(chǎn)業(yè)。

新西蘭牧怡公司相關負責人表示， 牧怡從種源、奶源、牧場管理出發(fā),不斷延生到供應鏈提升，以及新產(chǎn)品的研發(fā)，立志將最優(yōu)質更健康的綿羊奶產(chǎn)品帶給中國以及全世界的消費者,讓綿羊奶的天然營養(yǎng)給更多的人帶來健康。

綿羊奶冰淇淋 圖片來源：鐘薛高

鐘薛高是一家創(chuàng)立于2018年的中式雪糕品牌,  總部位于上海。公司專注于冰漠淋業(yè)務并取得了不俗的市場表現(xiàn),旗下產(chǎn)品已獲得國際風味 評鑒所頒布的40枚獎牌。鐘薛高憑借其獨特的 品牌調性、產(chǎn)品創(chuàng)意和線上線下動態(tài)結合的營 銷策略而備受歡迎。截至2022年底,該公司在 市場上取得了巨大的成功,累計銷售雪糕產(chǎn)品 超過3.22億支。

綿羊奶冰淇淋 圖片來源：鐘薛高

這次由牧怡和鐘薛高聯(lián)手，共同開發(fā)聯(lián)合品牌的綿羊奶冰淇凌，可謂來之不易，牧怡在綿羊奶原料端的全面研發(fā)提升，鐘薛高對冰淇凌工藝的研發(fā)和市場需求調研，雙方團隊歷時一年多的產(chǎn)品開發(fā)打磨，終于把優(yōu)質的原料、卓越的營養(yǎng)、美味又健康融合一體，推出這款新西蘭原汁原味的濃郁奶香，同時滿足中國消費者的味蕾和顏值的綿羊奶冰淇淋，有味道有溫度可謂新中合作天作之合。

據(jù)介紹，從2018年開始， 新西蘭牧怡公司作為綿羊奶奶源的供應商，就已經(jīng)和國內外知名乳品品牌開展合作，例如達能可瑞康幼兒配方綿羊奶粉、百躍嬰幼兒配方綿羊奶粉、藍河嬰幼兒配方奶粉的原料方等。

新西蘭牧怡公司相關負責人還透露，聯(lián)手鐘薛高開發(fā)綿羊奶冰淇凌只是一個開始，未來牧怡綿羊奶還會和更多的中國乳企合作，聯(lián)合開發(fā)更多的綿羊奶新品，助力中國乳業(yè)高質量發(fā)展。