新疆烏魯木齊市開展食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）應急演練

中國食品安全網訊（王記彬）為有效預防、積極應對食品安全突發(fā)事件，高效組織應急處置工作，2024年11月18日下午，新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市開展食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）應急演練。演練采取“視頻播放+桌面推演”相結合方式，模擬烏魯木齊一旅游景區(qū)農家樂發(fā)生食品安全突發(fā)事件應急響應及處置全過程，涵蓋事件發(fā)生與報告、先期處置、應急響應、事件調查與響應升級、輿情應對、響應終止、后期處置等七部分內容。通過演練，各參演單位和人員快速反應、整體協調、配合處置相關突發(fā)食品安全事件的能力得到進一步提高。

食品安全關系人民群眾身體健康，關系社會穩(wěn)定和長治久安。近年來，烏魯木齊市認真貫徹習近平總書記“四個最嚴”要求，始終高度重視食品安全工作，把食品安全工作作為重大政治任務來抓，把保障人民群眾食品安全放在首位，嚴格落實屬地管理責任和生產經營者主體責任，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，最大限度消除風險隱患，嚴把從農田到餐桌的每一道防線，在社會各方共同努力下，有效防范了區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風險，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

烏魯木齊市將以此次演練為契機，認真分析、總結經驗，深入學習《烏魯木齊市食品安全突發(fā)事件應急處置預案》，積極開展應急處置技術培訓，全面提升食品安全突發(fā)事件和輿情應急處置能力，為推動首府經濟社會高質量發(fā)展作出新的貢獻。

自治區(qū)食安辦領導到會指導，并對演練工作進行點評，市政府副秘書長沈曉軍、市食安委各成員單位、各區(qū)（縣）政府分管領導以及市場監(jiān)管局（所）負責人共220余人現場觀摩了演練。