河南省中牟縣檢查校園及周邊食品安全

為加強(qiáng)復(fù)學(xué)后學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管，近日，河南省中牟縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了學(xué)校及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，為師生飲食安全保駕護(hù)航。

市場(chǎng)監(jiān)管人員執(zhí)法檢查中

此次主要檢查學(xué)校及周邊食品銷(xiāo)售單位是否取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《河南省食品小經(jīng)營(yíng)店登記證》并在許可范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和食品安全自查制度；是否有采購(gòu)銷(xiāo)售來(lái)源不明、無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、無(wú)生產(chǎn)者信息、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、超過(guò)保質(zhì)期、腐爛變質(zhì)食品等；是否按照標(biāo)簽標(biāo)識(shí)說(shuō)明書(shū)等標(biāo)示的貯存條件貯存和銷(xiāo)售食品等內(nèi)容。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求食品銷(xiāo)售者立即整改，對(duì)存在違法行為的，依法查處，切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。

檢查中，中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還積極向食品銷(xiāo)售單位宣講《食品安全法》《河南省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》等食品安全法律法規(guī)知識(shí)，指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)施食品安全6S管理，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和食品安全自查制度，確保所銷(xiāo)售的食品來(lái)源清楚、質(zhì)量安全合格。（范允）