春節(jié)餐飲消費即將迎來高峰,為更好地保護消費者餐飲消費合法權益,泰安市消費者協(xié)會提示餐飲服務單位進貨購物把好關,各項收費提前告知,提醒消費者找“笑臉”單位放心就餐。
市消費者協(xié)會提示,餐飲服務單位要確保食材來源符合國家和行業(yè)質(zhì)量標準,并保留好進貨手續(xù);臨近春節(jié),商品價格一般高于平時,消費者不要貪圖便宜,慎重選擇明顯低于市場價的食品食材;網(wǎng)購食品或半成品,要注意查看賣家的食品相關證照及商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,盡量選擇配送距離近的商家以縮短送達時間。
消費者就餐時,請選擇獲得餐飲服務許可證或食品經(jīng)營許可證的單位就餐,建議優(yōu)先選擇食品安全監(jiān)督量化等級為優(yōu)秀(大笑)和良好(微笑)的單位就餐,餐飲安全更有保障。由于春節(jié)期間餐飲消費集中,餐飲服務單位可能提供套餐較多,消費者在預訂年夜飯或者朋友聚餐時,要對菜品品類、新鮮程度、套餐標準有客觀預期,必要時和商家提前溝通。
由于餐飲服務單位在茶水、濕巾、小食品、服務費等項目上的收費不同,消費者就餐前要確認相關收費規(guī)定,并提前知曉優(yōu)惠券、代金券和預付式消費的使用時限、范圍、條件等限制性條款,以免因雙方觀點相左產(chǎn)生消費糾紛;餐飲服務單位不得收取或變相收取餐具消毒費等沒有合法依據(jù)的費用。
消費者食用計量計重食材,既要關注計量計重器具是否在合法使用范圍之內(nèi),也要關注成型菜品和計量計重食材是否一致。特別是對貴重稀有的食材,建議消費者與服務人員面對面核對。
此外,餐飲服務單位要在店堂醒目位置張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導節(jié)儉用餐的相關提示牌和標語;消費者選擇經(jīng)濟、適度、實用的套餐標準,擯棄以“8888”“9999”為噱頭的昂貴套餐標準,并根據(jù)人數(shù)需求選擇半份菜、小份菜;選擇使用環(huán)保餐盒或塑料袋,用于剩菜打包服務。
市消費者協(xié)會呼吁廣大消費者增強自我保護意識,發(fā)生餐飲消費問題,保存好現(xiàn)場圖片(錄像)及消費票據(jù)等有關憑證,及時向有關部門投訴;發(fā)生疑似食物中毒時,及時就診,并保存好相關證據(jù),以便有關部門調(diào)查取證。(徐文莉)