外賣商戰(zhàn)囤奶茶？隔夜喝有這些風(fēng)險(xiǎn)！

“喝不完、根本喝不完！”近日，多家平臺(tái)放出大量外賣紅包券，不少消費(fèi)者開啟了“飲品狂歡”，甚至一些消費(fèi)者領(lǐng)到券后用不完，還用預(yù)訂單訂好了第二天的咖啡、奶茶，“喝不完”的奶茶究竟能囤多久？

奶茶到底應(yīng)該多久喝完？

從安全和口感來說，兩個(gè)小時(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

1.安全

在夏季濕熱環(huán)境下，飲品開封后2小時(shí)內(nèi)細(xì)菌繁殖速度加快，超過4小時(shí)就可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。因此，奶茶最好在2個(gè)小時(shí)內(nèi)喝完，喝不完就放冰箱。如果在外面放的時(shí)間超過4個(gè)小時(shí)，就不要喝了。

2.口感

口感上，隨著時(shí)間的推移，茶葉中的茶多酚會(huì)逐漸氧化分解，導(dǎo)致茶香減弱。同時(shí)，牛奶、水果的風(fēng)味也會(huì)慢慢變淡。所以，為了好喝也應(yīng)該盡快喝完奶茶。

另外提醒大家，“請(qǐng)于2小時(shí)內(nèi)飲用”是從奶茶制作完成時(shí)開始計(jì)算的，如果通過外賣訂購(gòu)，還需減去配送時(shí)間。

喝不完的奶茶放入冰箱，第二天還能喝嗎？

1.如果奶茶一直是密封放在冰箱4℃左右冷藏，超過2小時(shí)也可以放心飲用。

2.如果已經(jīng)打開或者經(jīng)過吸管吸吮，最好在2小時(shí)內(nèi)喝完，喝不完，就要放冰箱。

3.如果是在室溫下放了2小時(shí)后再放進(jìn)冰箱，再喝時(shí)還要注意有沒有異味、變壞。

哪怕是未開封的奶茶放進(jìn)冰箱，也建議不要隔夜飲用。冰箱只能減緩菌落的繁殖，并不能完全停止菌落的繁殖。長(zhǎng)時(shí)間存放，奶茶依舊有變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，喝了變質(zhì)的奶茶，最容易誘發(fā)的就是消化道疾病，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛以及惡心等不良反應(yīng)。

提醒大家，奶茶雖然好喝，可不要貪杯，畢竟它是高糖高油的食品。

記住這5點(diǎn)，減少喝奶茶的危害。

1.選真奶做的奶茶

如果是現(xiàn)制奶茶，可以觀察下店家是不是用鮮奶做的，有的會(huì)寫“真鮮奶、無奶精、無植物奶油”，最好不要加奶蓋。

如果是速溶奶茶或預(yù)包裝的液體奶茶，建議看看配料表，選第一位是真奶的，盡量不選含奶精、植脂末的。

2.奶茶小料要選對(duì)

小料不要選椰纖果等加工食物，可以選擇水果塊、燕麥、龜苓膏、燒仙草等小料。

3.選少糖的

點(diǎn)奶茶時(shí)盡量選擇少糖、不額外添加糖，糖分含量要比全糖奶茶低很多。

4.喝奶茶后少吃飯

奶茶碳水化合物和脂肪含量都不低，喝了奶茶當(dāng)天就少吃兩口主食、減少烹調(diào)油用量。

5.喝完記得多運(yùn)動(dòng)

一杯奶茶的熱量至少要運(yùn)動(dòng)1小時(shí)去消耗，建議增加快走、慢跑、打球、游泳等運(yùn)動(dòng)，平衡熱量，預(yù)防長(zhǎng)胖。