“甜到爆炸！稀有品種！”近來(lái)，電商平臺(tái)上表皮布滿裂痕的桃子憑借“爆炸桃”名號(hào)與“比普通桃子甜5倍”的宣傳成了熱銷網(wǎng)紅。可撕開(kāi)噱頭外衣，真相令人咋舌：這些“稀有品種”實(shí)為天氣異常、管理疏漏導(dǎo)致的裂果，是批發(fā)商篩選后棄用的殘次品。

在農(nóng)產(chǎn)品流通中，裂果向來(lái)是“麻煩制造者”。其表皮破損易滋生細(xì)菌、加速腐爛，會(huì)增加儲(chǔ)存運(yùn)輸成本，口感也不穩(wěn)定，收購(gòu)時(shí)通常被挑出低價(jià)處理或廢棄。然而經(jīng)過(guò)電商包裝，這些該降級(jí)的水果竟成了“稀缺貨”。“自然開(kāi)裂是陽(yáng)光親吻的痕跡”等文案，將缺陷硬說(shuō)成賣點(diǎn)。正如一位果農(nóng)所言，同樣的裂果往年低價(jià)賣給果醬廠，如今換個(gè)名字價(jià)格翻三倍還被搶購(gòu)。

此類“逆襲”戲碼在電商平臺(tái)并不鮮見(jiàn)。普通梨經(jīng)高溫加工被包裝成“藏烏梨”，宣稱來(lái)自青藏地區(qū)；貴妃芒的畸形果被冠以“辣椒芒”之名售賣……網(wǎng)紅水果走紅，營(yíng)銷話術(shù)蓋過(guò)產(chǎn)品本身，讓農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)從“品質(zhì)優(yōu)先”扭曲為“故事為王”。但消費(fèi)者體驗(yàn)常與宣傳不符：“爆炸桃”裂痕藏泥污，“辣椒芒”口感遠(yuǎn)遜正常貴妃芒，“藏烏梨”的“高原風(fēng)味”實(shí)為加工后的工業(yè)味。網(wǎng)紅不過(guò)是商家給普通或瑕疵水果貼的標(biāo)簽。

“爆炸桃”的走紅是場(chǎng)精心設(shè)計(jì)的營(yíng)銷套路，背后問(wèn)題值得警惕。一是偷換概念混淆是非，將“裂果”包裝成“稀有品種”，違背商品信息披露原則；二是虛假宣傳誤導(dǎo)認(rèn)知，“甜5倍”等說(shuō)法無(wú)科學(xué)依據(jù)，檢測(cè)顯示裂果糖度通常低于正常果實(shí)，“更甜”是因破損導(dǎo)致水分流失產(chǎn)生的錯(cuò)覺(jué)；三是利用信息差收割信任，消費(fèi)者難直觀判斷品質(zhì)，商家用濾鏡和話術(shù)制造認(rèn)知偏差，讓“買的沒(méi)有賣的精”成為常態(tài)。

更令人擔(dān)憂的是，這類套路正形成產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作。有電商平臺(tái)推出“瑕疵品營(yíng)銷”培訓(xùn)課程，教商家給次果起吸睛名字，用“自然生長(zhǎng)”等模糊詞匯規(guī)避監(jiān)管，甚至傳授應(yīng)對(duì)投訴的話術(shù)模板。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷成為文字游戲，受損的不僅是消費(fèi)者權(quán)益，更是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的誠(chéng)信根基。長(zhǎng)此以往，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生存空間會(huì)被擠壓，給果農(nóng)的利益造成不良影響。

消費(fèi)者為“爆炸桃”買單，有的是對(duì)“原生態(tài)”的向往被利用，有的是被“稀缺感”擊中，還有的是跟風(fēng)從眾。但水果的核心價(jià)值終究是口感與營(yíng)養(yǎng)。就像“丑橘”能立足市場(chǎng)，靠的是清甜多汁而非“丑”。若“爆炸桃”只有噱頭沒(méi)品質(zhì)，網(wǎng)紅光環(huán)褪去后，終將被消費(fèi)者用腳投票。

有專家直言：“水果的好壞，從來(lái)不由名字決定?！卑谚Υ闷反党上∮衅?，不是營(yíng)銷創(chuàng)新，而是涉嫌欺詐。監(jiān)管部門需劃定紅線，加強(qiáng)規(guī)范治理，嚴(yán)懲虛假宣傳等行為，讓營(yíng)銷回歸真實(shí)透明。商家與其在話術(shù)上費(fèi)心思，不如在種植、儲(chǔ)存、流通等環(huán)節(jié)下功夫。讓好水果有好名聲，次果有合理定價(jià)，才是可持續(xù)經(jīng)營(yíng)之道。

當(dāng)水果名字越來(lái)越花哨，我們更該守住消費(fèi)初心：買的是水果，不是故事；吃的是滋味，不是噱頭。唯有如此，才能倒逼市場(chǎng)回歸本質(zhì)，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獲得應(yīng)有價(jià)值認(rèn)可，讓消費(fèi)者每一分錢都花得明明白白。（孔德淇）