隨著氣溫回暖,四川省綿陽市北川羌族自治縣9.2萬余畝茶葉已陸續(xù)開采,茶農們正搶抓有利時節(jié)采摘春茶,在茶園里忙得不亦樂乎,勾勒出一幅“春日采茶忙”的生動畫卷。
在陳家壩鎮(zhèn)金鼓村茶葉基地,一行行茶樹似波浪綿延起伏,茶農們挎著茶簍在茶園里穿梭,手法嫻熟地采摘春茶。當地村民吳會容有近十年采茶的經驗?!罢@個茶是有講究的,摘的時候要‘一芽一葉’,老葉子不能在里面,還有就是不能掐,掐了它的桿就會變顏色,所以只能往上提?!眳菚菡f。
金鼓村毛坪茶葉基地建設于2014年,屬于北川茶產業(yè)的優(yōu)勢區(qū)域,相對集中連片,平均海拔在1200米以上,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大,得天獨厚的自然氣候十分適宜茶樹生長。每年春茶采摘時期,會吸納許多周邊的村民就近務工。像吳會容這樣的茶農有很多,他們每天早上在園區(qū)里采茶,到了中午就回家起鍋做飯。
吳會容說:“這個茶園是村上辦的,到了采茶的時候就可以到這里來采摘,一天還是可以掙到八九十元,離家也很近,也方便照顧家里,我覺得很好?!?/p>
據了解,為了確保茶葉的新鮮度和品質,采摘下來的茶葉會馬上進行加工處理。在配套建起的茶葉加工廠中,師傅們嚴格控制各個環(huán)節(jié),精心制作出香氣撲鼻、口感醇厚的優(yōu)質綠茶。
“鮮葉采摘回來后經過攤涼、殺青、捋條、烘干,我們進行篩選整理,然后包裝上市?!北贝ㄓ砺恫铇I(yè)有限公司副總經理鄧緒恩介紹。
茶產業(yè)是北川的五大支柱產業(yè)之一。近年來,圍繞茶產業(yè)的發(fā)展,北川縣委縣政府制定了“五個一”的發(fā)展思路,即制定一個全產業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃,出臺一套導向明確可操作性強的支持政策,建立一套具有核心競爭力的質量標準體系,培育一批叫得響市場認可度高的茶葉品牌,堅持一種高質量發(fā)展理念,通過規(guī)模化、標準化種植,結合現代化制茶工藝,逐步推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。2023年全縣茶葉綜合產值6.05億元,鮮葉產量7500余噸,鮮葉銷售價格上升15%左右,帶動群眾增收8600余萬元,今年預估綜合產值7.5億元。小茶葉成了北川產業(yè)增效、農民增收的“小金葉”。




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