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全國人大代表、好想你董事長石聚彬:助力農(nóng)業(yè)智能升級 完善食品質(zhì)量分級標準

2025-03-07 09:15來源:證券時報 編輯:楊玉國

從《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018—2022年)》到連續(xù)多年的中央一號文件,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展勾勒出了清晰藍圖。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在鄉(xiāng)村全面振興過程中起到關(guān)鍵引領(lǐng)作用,對推動這些企業(yè)智能升級具有重要意義。

“以我所從事的紅棗產(chǎn)業(yè)為例,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的智能升級,意味著深度融合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等前沿科技,重塑紅棗從種植、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈流程,將帶動上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同共進,吸引科技人才歸巢,為鄉(xiāng)村注入新鮮活力,還意味著農(nóng)民深度融入智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,收入渠道拓寬、收益穩(wěn)步增長?!苯衲耆珖鴥蓵陂g,全國人大代表、好想你董事長石聚彬建言,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭智能升級。

他提出,希望強化政策扶持,在涉農(nóng)專項資金中設(shè)立農(nóng)業(yè)智能升級專項基金,針對開展智能化種植、養(yǎng)殖、加工項目的龍頭企業(yè),依據(jù)項目創(chuàng)新性、可行性、帶動性等指標評定,給予資金扶持,確保資金精準“滴灌”關(guān)鍵項目。

同時,鼓勵龍頭企業(yè)加大自主研發(fā)投入,對研發(fā)投入強度達到一定比例且成效顯著的企業(yè),給予資金獎勵,支持企業(yè)自建高水平研發(fā)中心,吸引國內(nèi)外頂尖農(nóng)業(yè)科技人才,提升企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新“內(nèi)核”。

他還提議,教育部門引導(dǎo)涉農(nóng)高校、職業(yè)院校全面優(yōu)化專業(yè)設(shè)置,緊密對接農(nóng)業(yè)智能產(chǎn)業(yè)需求,增設(shè)農(nóng)業(yè)智能控制、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析、智能農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、營銷等專業(yè)。龍頭企業(yè)與高校、專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)深度合作,開展常態(tài)化在職員工智能技能提升培訓(xùn),提升員工整體素質(zhì)。

作為食品行業(yè)從業(yè)者,石聚彬深刻認識到食品安全關(guān)乎國計民生,是社會穩(wěn)定與人民幸福的基石。他提出,建議區(qū)分食品安全標準和食品質(zhì)量標準的定位,建立健全食品質(zhì)量國家分級標準體系。

“雖然我國已制定了一系列食品相關(guān)的國家標準、行業(yè)標準,明確了部分類別產(chǎn)品的質(zhì)量性特征要求,但在分級標準方面仍有細化空間。不同等級的食品在原料選取、加工工藝、營養(yǎng)成分等諸多方面存在差異,消費者往往難以直觀辨別。以紅棗為例,市場上既有遵循國家標準的產(chǎn)品,又有企業(yè)依據(jù)自身標準生產(chǎn)的各類紅棗,但標識混亂,使得消費者在選購時一頭霧水?!笔郾虮硎?,建議由相關(guān)部門牽頭,聯(lián)合行業(yè)專家、企業(yè)代表等多方力量,對各類食品進行系統(tǒng)梳理,依據(jù)食品的品質(zhì)特征、營養(yǎng)成分等關(guān)鍵要素,制定統(tǒng)一、明確的國家分級標準。這一標準應(yīng)涵蓋從初級農(nóng)產(chǎn)品到深加工食品,確保不同類別食品都有清晰的質(zhì)量等級劃分依據(jù),讓消費者能夠一眼了解食品品質(zhì)的高低,滿足不同消費者的需求。(趙黎昀)