中山糧儲助力中南村夏日嘗鮮 糧安科普果香共饗

中國食品安全網(wǎng)訊（劉認(rèn)婷 陳炳秋）盛夏蟬鳴起，荷香果正甜。2025年7月26日至27日，港口鎮(zhèn)中南村河口水閘至金沙灘沿線荷塘綠道熱鬧非凡，“魅力大南?果味一夏”夏日水果嘗鮮活動在這里火熱舉行，吸引了眾多市民前來打卡體驗(yàn)。作為中南村“百千萬工程”結(jié)對單位，中山市糧食儲備經(jīng)營管理有限公司（以下簡稱“中山糧儲）以“糧食安全宣傳+特色農(nóng)產(chǎn)品推廣”融合的方式深度參與其中，讓這場夏日之約更添“滋味”。

“魅力大南?果味一夏”夏日水果嘗鮮活動   圖片來源：中山興中集團(tuán)

糧儲擔(dān)當(dāng)：在荷風(fēng)綠意中播撒糧安種子

活動現(xiàn)場，中山糧儲的宣傳攤位前吸引不少市民駐足。手工礱谷脫殼體驗(yàn)、趣味辨識五谷、富有年代感的舊農(nóng)具模型展示等，讓參與者在體驗(yàn)中直觀感受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的智慧?！霸瓉硪郧暗竟仁沁@樣脫殼的!”小朋友們專注地操作著礱谷器，觀察稻谷蛻變米粒的過程，對糧食的來之不易有了更直觀的認(rèn)識。中山糧儲的志愿者們利用精心制作的圖文展板，系統(tǒng)向市民呈現(xiàn)從田間到餐桌的糧食安全保障全鏈條。同時，活動現(xiàn)場巧妙設(shè)置互動問答環(huán)節(jié)，將先進(jìn)的儲糧技術(shù)、科學(xué)的節(jié)糧減損方法等專業(yè)知識，轉(zhuǎn)化成通俗易懂的生活常識，深入淺出地傳遞給每一位參與者，讓糧食安全意識在人們心中悄然扎根。

市民參觀中山糧儲的宣傳攤位   圖片來源：中山興中集團(tuán)

果香中南：在綠蔭碧水間品味盛夏饋贈

漫步于荷塘綠道，龍眼果樹長廊下，果香四溢。各色攤位前，中南村本土特色農(nóng)產(chǎn)品集體“亮相”，清甜多汁的龍眼、軟糯香甜的鳳眼果、堪稱水果界“香水炸彈”的胭脂紅番石榴、以及酸甜交織和層次分明的黃皮等，吸引市民駐足品鑒和選購。而剛從荷塘采摘、還帶著晨露清新氣息的九孔粉藕，更是成為現(xiàn)場的焦點(diǎn)，大家口口相傳，過往市民幾乎人手一份。鮮為人知的是，其中的胭脂紅番石榴樹竟是中南村半個多世紀(jì)的“生態(tài)功臣”。20世紀(jì)60年代，廣東省農(nóng)科院向中南村贈送了一批胭脂紅番石榴樹種，被栽種在大南島圍邊。它們根系發(fā)達(dá)像天然堤壩，擁有旱澇都能活的“超能力”，默默守護(hù)著河涌水土六十余載。如今，當(dāng)年的“生態(tài)衛(wèi)士”已成長為本土“風(fēng)味擔(dān)當(dāng)”，為中南村村民帶來甜蜜的豐收和可持續(xù)的生態(tài)紅利?！斑@些水果都是村民清晨現(xiàn)摘的，口感特別好”，一位攤主大姐熱情介紹道。市民們在各個攤位間穿梭挑選，不一會兒便提著大包小袋，滿意而歸。

果香四溢，吸引市民駐足品鑒   圖片來源：中山興中集團(tuán)

在開展糧食安全科普的同時，中山糧儲也擔(dān)當(dāng)起中南村特色農(nóng)產(chǎn)品推廣的“主力軍”。通過公司微信訂閱號轉(zhuǎn)發(fā)推送“魅力大南?果味一夏”中南村夏日水果嘗鮮活動預(yù)告，發(fā)動干部職工踴躍參與、認(rèn)購并積極推薦。活動現(xiàn)場，志愿者們更是化身“推薦官”，積極向每一位過往市民傾力推薦，既幫助中南村果農(nóng)打開了銷路，也讓更多市民嘗到中南村的“夏日味道”。

這場“糧安+果香”的夏日之約，不僅讓市民讀懂“糧穩(wěn)天下安”的深意，更讓中南村的特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)更多家庭。未來，中山糧儲將繼續(xù)發(fā)揮結(jié)對共建合力，在“百千萬工程”中探索更多助農(nóng)新路徑。