7月25日，渦陽縣丹城市場監(jiān)管所對轄區(qū)四家養(yǎng)老服務機構的食堂開展檢查活動。
活動中，執(zhí)法人員重點圍繞各養(yǎng)老機構食堂安全管理組織架構建設、食品安全管理人員履職以及食堂標準化建設等情況進行檢查，現場查看食堂衛(wèi)生和操作流程規(guī)范情況，并聽取養(yǎng)老機構食堂從業(yè)人員對食品安全工作的介紹。針對檢查出的問題，及時提出整改建議，明確整改措施、驗收標準和完成期限。同時執(zhí)法人員還向養(yǎng)老機構工作人員和老年人發(fā)放夏季食品安全宣傳明白紙，宣講相關內容，進一步增強其食品安全意識。（張彪）
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