廣西多措并舉推動(dòng)奶業(yè)全面振興

廣西市場(chǎng)監(jiān)督管理局12日在南寧市開展提升乳制品質(zhì)量安全公開承諾活動(dòng)。

活動(dòng)以通報(bào)2019年度全區(qū)乳制品質(zhì)量安全情況和體系檢查情況、乳制品企業(yè)遞交質(zhì)量安全承諾書、質(zhì)量管理體系培訓(xùn)等為主要內(nèi)容，旨在于不遺余力強(qiáng)化政府監(jiān)管責(zé)任的同時(shí)，督促和引導(dǎo)乳制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推動(dòng)廣西乳品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

廣西市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)閉俊東在活動(dòng)中表示，奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。為提高奶業(yè)供給體系的質(zhì)量和效率，廣西積極扶持奶業(yè)發(fā)展，從良種奶牛的引進(jìn)，本地牛的品種改良到飼草料種植、企業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理等方面制定產(chǎn)業(yè)政策與監(jiān)管措施，廣西乳制品年產(chǎn)量逐年遞增，乳制品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)達(dá)到22家，其中規(guī)模以上企業(yè)達(dá)10家，奶業(yè)龍頭企業(yè)皇氏集團(tuán)股份有限公司進(jìn)入2019年廣西制造企業(yè)50強(qiáng)，乳制品全程追溯制度逐步建立，風(fēng)險(xiǎn)管理漸成體系，系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)得到有力防范，乳制品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了健康有序發(fā)展。

閉俊東坦言，當(dāng)前，廣西乳制品質(zhì)量安全水平仍有待進(jìn)一步提升，食品安全管理水平參差不齊，有的企業(yè)管理規(guī)范執(zhí)行不到位?；鶎颖O(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)管條件和監(jiān)管手段仍比較落后，亟需努力克服與解決。

閉俊東表示，廣西將在乳制品企業(yè)、監(jiān)管部門、社會(huì)共治等多個(gè)層面下功夫，打造出具有競(jìng)爭(zhēng)力的乳品企業(yè)，培育出具有全國知名度的乳業(yè)品牌，提高乳制品監(jiān)管工作的靶向性和精準(zhǔn)度，努力形成人人關(guān)心、參與、支持乳制品安全社會(huì)共治的良好氛圍。 （林浩）