河南省奶業(yè)取得高質(zhì)量發(fā)展 勢(shì)頭強(qiáng)勁

近年來，我省依托區(qū)位、資源、市場三大優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持把奶業(yè)發(fā)展作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的突破口，將奶業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“四優(yōu)四化”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，高位謀劃、強(qiáng)力推進(jìn)，走出了一條傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展之路，奶類產(chǎn)量、乳品產(chǎn)量位居全國前列，成為新興的奶業(yè)大省。

12月6日，在鄭州召開的中荷奶業(yè)論壇上，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員王承啟介紹，我省百頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場350家，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%，奶類產(chǎn)量209萬噸，居全國第五位。全省乳品加工企業(yè)33家,加工能力350多萬噸，居全國第三位，產(chǎn)值超億元乳品企業(yè)10家。河南進(jìn)入全國十大奶業(yè)主產(chǎn)省行列，正努力建成全國重要的乳品生產(chǎn)和加工基地，加快由奶業(yè)大省向奶業(yè)強(qiáng)省跨越。

奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)凸顯

河南作為糧食第一大省，農(nóng)作物秸稈資源豐富，全省年種植玉米、花生面積6800萬畝，年產(chǎn)秸稈8500萬噸。通過實(shí)施糧改飼項(xiàng)目，在中牟、鄧州等69個(gè)縣市試點(diǎn)，實(shí)施糧改飼面積118萬畝，年青貯全株玉米318萬噸；積極實(shí)施奶業(yè)振興苜蓿發(fā)展行動(dòng)項(xiàng)目，種植苜蓿35萬畝，示范帶動(dòng)全省飼料作物種植面積280萬畝。全省現(xiàn)有秸草加工企業(yè)173家，為奶業(yè)發(fā)展提供了有力保障。

近年來，我省通過政策引導(dǎo)，重點(diǎn)發(fā)展奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。全省百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到85%，機(jī)械化擠奶率100%；規(guī)模場全株玉米青貯、TMR、苜蓿基本達(dá)到全覆蓋。良繁體系持續(xù)完善，有國家級(jí)種公牛站4個(gè)，存欄優(yōu)質(zhì)種公牛400多頭，數(shù)量居全國第一。我省積極實(shí)施奶牛群體遺傳改良計(jì)劃，持續(xù)開展奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定、品種登記、測(cè)料養(yǎng)牛以及單產(chǎn)提升行動(dòng)等基礎(chǔ)性工作，全省奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定能力超過10萬頭，實(shí)際測(cè)定數(shù)量達(dá)到8萬多頭，規(guī)模奶牛場參測(cè)159家，應(yīng)測(cè)奶牛參測(cè)比例47%，居全國第一。
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??? ??乳品龍頭企業(yè)勢(shì)頭強(qiáng)

據(jù)了解，蒙牛、伊利、光明、三元、君樂寶等國內(nèi)知名大型乳品龍頭企業(yè)先后在河南投資建廠，持續(xù)擴(kuò)規(guī)模、延鏈條，加速戰(zhàn)略布局，高起點(diǎn)建設(shè)了8000頭以上牧場6個(gè)，其中萬頭以上的5個(gè)。光明滑縣、君樂寶正陽、首農(nóng)蘭考第一牧場三個(gè)萬頭牧場均已達(dá)產(chǎn)；首農(nóng)蘭考第二牧場、優(yōu)然牧業(yè)寶豐兩個(gè)萬頭牧場有望年底前投產(chǎn)；焦作蒙牛百億產(chǎn)業(yè)園區(qū)40萬噸加工項(xiàng)目進(jìn)展順利，配套建設(shè)的0.8萬頭牧場已開工建設(shè)。

本省品牌乳品企業(yè)正努力做大做強(qiáng)?；ɑㄅ！⒖频?、三色鴿、三劍客、博農(nóng)等企業(yè)快速擴(kuò)張，初步形成了十大奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群。花花牛乳業(yè)集團(tuán)通過建奶源、延鏈條、創(chuàng)新品、提品質(zhì)，持續(xù)強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)，建立自有奶源基地13個(gè)，存欄奶牛3萬多頭，成為河南奶業(yè)本土第一品牌。

推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

河南擁有1億多人口，是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場。當(dāng)前年輕一代的奶類消費(fèi)習(xí)慣基本已經(jīng)形成，全省每年乳品消費(fèi)300億元。伊利、蒙牛、光明、飛鶴等全國主要大型乳品企業(yè)的主流產(chǎn)品在豫銷售份額均占全國十分之一左右。河南周邊2小時(shí)高鐵經(jīng)濟(jì)圈，可輻射中部地區(qū)近6億人口的大市場；面向長江流域及以南廣闊區(qū)域，是連接我國奶牛養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域和乳品消費(fèi)主要區(qū)域的重要集散地，是北奶南運(yùn)的重要橋頭堡。

近年來，省委、省政府高度重視奶業(yè)，把發(fā)展奶業(yè)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重點(diǎn)突出來抓，奶業(yè)已成為我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新興產(chǎn)業(yè)、食品工業(yè)的先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

為加快推進(jìn)奶業(yè)發(fā)展，我省先后制定出臺(tái)了《支持肉牛奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》《高效種養(yǎng)業(yè)和綠色食品業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方案》《黃河灘區(qū)優(yōu)質(zhì)草業(yè)帶建設(shè)方案》等政策，落實(shí)了一系列推動(dòng)奶業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵舉措，省財(cái)政每年安排2.5億元資金支持“兩?！卑l(fā)展，重點(diǎn)支持新建擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模奶牛場；大力推行DHI測(cè)定、品種登記、測(cè)料養(yǎng)牛、質(zhì)量監(jiān)管等保障奶業(yè)健康發(fā)展的公益項(xiàng)目，有力推動(dòng)了全省奶業(yè)的快速發(fā)展。

據(jù)了解，下一步我省將扎實(shí)推進(jìn)黃河灘區(qū)優(yōu)質(zhì)草業(yè)帶建設(shè)，支撐奶業(yè)快速發(fā)展，利用伊利、蒙牛、首農(nóng)、光明等大型乳品龍頭企業(yè)南下、外遷、擴(kuò)張等機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)河南奶業(yè)快速躍升。通過強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)與國內(nèi)外企業(yè)的合作交流，實(shí)現(xiàn)河南奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（吳向輝）