君樂寶向國際分享中國乳業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

本報(bào)訊 （記者石巍）近日，2019年IDF國際乳品峰會(huì)在土耳其伊斯坦布爾舉行，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)總裁魏立華應(yīng)邀出席大會(huì)，并在開幕式主題發(fā)言中介紹了君樂寶乳業(yè)通過融合、創(chuàng)新推動(dòng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的思考與實(shí)踐，分享了中國乳業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。來自全球1000多位乳業(yè)從業(yè)者、專家學(xué)者以及政策制定者參加，與會(huì)代表就乳業(yè)發(fā)展的核心話題進(jìn)行了廣泛而深入的探討。

魏立華介紹，為了實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，君樂寶首創(chuàng)了兩個(gè)模式：一是立足本土資源創(chuàng)新“全產(chǎn)業(yè)鏈一體化”生產(chǎn)模式，種植、養(yǎng)殖、加工一體化經(jīng)營，把控所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)，更好地保障產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)；二是融合全球智慧的“四個(gè)世界級(jí)”生產(chǎn)模式，用世界先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界領(lǐng)先的工廠、世界一流的合作伙伴和世界通用的食品安全管理體系，生產(chǎn)出世界級(jí)高質(zhì)量的好奶粉。

正是通過融合與創(chuàng)新，君樂寶贏得了多項(xiàng)國際品質(zhì)認(rèn)可。2018年，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)銷售額同比增長28%。其中，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量突破4.6萬噸，產(chǎn)銷量進(jìn)入國產(chǎn)奶粉第一陣營。魏立華表示，中國的乳業(yè)市場(chǎng)是開放的，科學(xué)合理地解決好14億中國人的喝奶問題，特別是每年1600萬新生嬰兒的口糧問題，是乳業(yè)同仁共同的責(zé)任，也是共同的機(jī)遇。為了讓消費(fèi)者喝上更高品質(zhì)的牛奶，就要更加了解消費(fèi)者的潛在需求，了解市場(chǎng)的潛力與挑戰(zhàn)。如何更好地滿足消費(fèi)者需求是乳業(yè)創(chuàng)新的出發(fā)點(diǎn)。

近年來，君樂寶聚焦市場(chǎng)需求和重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行多項(xiàng)技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新，研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115；針對(duì)嬰幼兒成長發(fā)育出現(xiàn)的上火、哭鬧及視力健康發(fā)育等問題，開發(fā)出含OPO結(jié)構(gòu)油脂的樂鉑奶粉、含水解蛋白配方的恬適奶粉和國內(nèi)首款添加玉米黃質(zhì)的樂鉑K2兒童成長配方奶粉等；采用INF009S殺菌技術(shù)，創(chuàng)新推出保留更多天然活性物質(zhì)的“悅鮮活”牛乳，經(jīng)專家評(píng)定“技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平”。

魏立華表示，全球乳業(yè)是一個(gè)整體，產(chǎn)業(yè)相連，利益相合，君樂寶愿意繼續(xù)與全球乳業(yè)同仁攜手，共同推動(dòng)全球乳業(yè)更高質(zhì)量、更可持續(xù)的新發(fā)展，用更多的優(yōu)質(zhì)乳制品讓生活更加美好。