乳酸菌市場競爭日趨白熱化

日前，廣州益力多乳品有限公司位于佛山市三水區(qū)的新工廠舉行了竣工儀式。據(jù)悉，佛山工廠是益力多集團在廣東地區(qū)的第三家工廠，早于今年3月28日已正式投產(chǎn)。隨著消費者的健康意識逐漸加強，益生菌產(chǎn)品越來越受青睞，其市場規(guī)模也不斷擴大。而與此同時，各大企業(yè)紛紛涉足，市場競爭日趨激烈。

益力多新廠日產(chǎn)160萬支

隨著廣東和海南市場益力多銷量的持續(xù)增長，益力多的廣州第一工廠和第二工廠合計日均346萬支的產(chǎn)量已無法滿足市場需求。佛山工廠選址在飲料類生產(chǎn)企業(yè)聚集的佛山三水區(qū)西南水都，是益力多在中國大陸地區(qū)投建的第六間工廠。其占地面積43589平方米，建筑面積16802平方米，規(guī)模超過了廣州第一工廠和第二工廠。

“早在2014年廣州第二工廠竣工投產(chǎn)之后，公司就開始對之后的市場需求進行評估，且預計2-3年后可能會出現(xiàn)供貨不足的情況。投建第三工廠也是計劃之中的事情?！睆V州益力多乳品有限公司董事總經(jīng)理武藤智保表示。

記者了解到，益力多佛山工廠一期投入4條生產(chǎn)線，日產(chǎn)量160萬支，之后全部7條生產(chǎn)線投產(chǎn)后產(chǎn)量將達到280萬支/天。加上廣州兩家工廠的產(chǎn)量，益力多預計廣東地區(qū)三家工廠的總產(chǎn)能將達到640萬支/天，生產(chǎn)能力占到中國大陸市場的41.6%。廣東工廠的產(chǎn)品將在廣東省和海南省銷售，考慮到非中心區(qū)域持續(xù)增長的銷售，佛山工廠建成投產(chǎn)將極大提高出貨的物流效率。

廣州益力多自2002年6月正式開始銷售至今，在廣州、深圳、佛山、東莞等城市設立了共10間銷售公司，員工總數(shù)近1500人。通過賣場銷售和益力多小姐直接配送兩條銷售渠道，2018年益力多和益力多低糖兩種產(chǎn)品日均銷售量達到285.6萬支，在整個中國大陸市場占比超過了三分之一。

行業(yè)競爭日趨激烈

據(jù)益力多集團專務董事成田裕介紹，益力多集團目前在世界40個國家和地區(qū)進行銷售，2018年日均銷售超過4000萬支。其中亞洲地區(qū)的銷量支撐著整體銷售的增長，尤其在中國市場的增長最為明顯。2018年，中國市場銷量在全球銷量中占比達到20%，成為整個集團的中堅力量。益力多在中國市場已實現(xiàn)連續(xù)17年穩(wěn)定增長。

益力多在中國市場的穩(wěn)健增長，有賴于消費者健康理念的覺醒和消費水平的提高，從而導致我國益生菌市場近幾年的快速崛起。尼爾森數(shù)據(jù)顯示，我國乳酸菌市場從2013年開始便呈現(xiàn)出井噴式增長狀態(tài)，增長率一度達50%。2015年市場規(guī)模突破百億，達到了109.81億元。2017年乳酸菌市場規(guī)模達到176.5億元，較2016年增長30%，2013-2017年年均復合增長率達到28.9%。龐大的市場規(guī)模也吸引了不少企業(yè)開始布局。單是乳酸菌飲料，除益力多外，蒙牛、伊利、味全等乳企巨頭也加入到行業(yè)競爭中，試圖分食乳酸菌“蛋糕”。

目前，我國乳酸菌飲料市場上品牌眾多，但品質(zhì)良莠不齊，行業(yè)混亂。業(yè)內(nèi)專家認為，這種混亂的市場格局主要是由乳酸菌飲品行業(yè)的準入門檻低、供應商多、自主研發(fā)相對容易造成的。

乳業(yè)分析師宋亮在接受南方日報記者采訪中提出，要解決目前中國乳酸菌飲品市場的混亂局面，關鍵要做好三點：一是加快自主研發(fā)，提升菌種質(zhì)量；二是政府要建立行業(yè)門檻，規(guī)范市場；三是大企業(yè)要搶占市場份額，提升市場集中度。

面對中國市場的激烈競爭，益力多方在接受采訪時表示，“在同業(yè)競爭中保持優(yōu)勢并非益力多集團的第一目標”，集團一直致力于向公眾傳播健康理念，重視自身產(chǎn)品的品質(zhì)以滿足消費者的需要，益力多認為打造品牌信賴感才是最重要的。

記者注意到，盡管行業(yè)競爭激烈，但益力多在中國內(nèi)地的冷藏乳酸菌市場中仍占據(jù)了一半。據(jù)益力多方面透露，2018年10月至2019年3月，益力多每個月的市場份額依次為59.8%、62.9%、62.6%、62.8%、63.2%、63.1%。

“依托在特大型城市及一線城市多年耕耘，益力多獲得消費升級帶來的紅利，目前正在往二三線城市下沉、滲透。”對于益力多佛山新工廠的建成投產(chǎn)，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，這將進一步成為其華南地區(qū)產(chǎn)能的支撐力量，同時為市場拓展和渠道下沉注入動力，對以后在中國乳酸菌飲品市場布局有著提升作用。（趙兵輝 杜詩韻）