連日來(lái)，湘潭市畜牧水產(chǎn)技術(shù)研究和推廣中心與各縣（市）區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧部門緊密配合，同步開展禽蛋產(chǎn)品專項(xiàng)檢測(cè)排查行動(dòng)，從源頭入手全力筑牢畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)。

這次專項(xiàng)檢測(cè)排查行動(dòng)自2月中旬開始，為期一個(gè)月，重點(diǎn)針對(duì)去年省、市例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)氟喹諾酮類、酰胺醇類等禁用藥物，以及禽類產(chǎn)蛋期禁用藥物進(jìn)行督查監(jiān)測(cè)。同時(shí)，向養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）宣貫《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，發(fā)放《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全告知書》，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶從正規(guī)渠道購(gòu)買和科學(xué)使用農(nóng)獸藥等農(nóng)業(yè)投入品，督促遵守安全間隔期、休藥期制度。

近年來(lái)，市畜牧水產(chǎn)技術(shù)研究和推廣中心牢固樹立底線意識(shí)，持續(xù)加大技術(shù)服務(wù)和宣傳培訓(xùn)力度，不斷創(chuàng)新畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作方法，以“治違禁、控藥殘、促提升”三年專項(xiàng)行動(dòng)為抓手，扎實(shí)開展畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作。通過(guò)定點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋抽檢和從市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)抽檢本地養(yǎng)殖產(chǎn)品查問(wèn)題等方式，建立質(zhì)量安全黑名單制度，倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)。

“今年，我們將繼續(xù)以‘心連心走基層，面對(duì)面解難題’為契機(jī)，針對(duì)老百姓關(guān)心關(guān)注的問(wèn)題，從源頭提高養(yǎng)殖戶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)?！笔行竽了a(chǎn)技術(shù)研究和推廣中心負(fù)責(zé)人介紹，將重點(diǎn)培育5-10戶示范場(chǎng)（戶），進(jìn)一步探索從源頭上杜絕質(zhì)量安全隱患的有效方式，輻射帶動(dòng)全市其他養(yǎng)殖主體遵章守法經(jīng)營(yíng)，確保消費(fèi)者“舌尖上”的安全，推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。（黃武平）