近日,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局開展餐飲環(huán)節(jié)食品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,全力保障轄區(qū)廣大消費(fèi)者飲食安全。
抽檢工作中,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局以防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)為導(dǎo)向,隨機(jī)對(duì)轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位所購進(jìn)的畜肉類、蔬菜、大米、食用油、調(diào)味品、自消餐具以及榨油坊進(jìn)行抽檢,做到食品安全風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警,防范區(qū)域性和系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局將進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)餐飲單位食品安全監(jiān)管,增強(qiáng)餐飲經(jīng)營者安全責(zé)任意識(shí),讓消費(fèi)者吃得放心,吃得安心。(楊玲?覃瑞肖)