近日，福建省光澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、檢察院、公安局等部門(mén)在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

行動(dòng)組一行對(duì)光澤縣鎮(zhèn)嶺農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了突擊暗訪檢查和食品抽檢，對(duì)部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、衛(wèi)生條件、產(chǎn)品質(zhì)量及貯存銷(xiāo)售等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行檢查?，F(xiàn)場(chǎng)共抽檢牛蛙1批次、牛肉1批次、豇豆1批次、辣椒1批次，主要以農(nóng)獸藥殘留、重金屬含量作為檢測(cè)指標(biāo)。

在監(jiān)督抽檢過(guò)程中，行動(dòng)組開(kāi)展了食品安全宣傳教育，督促經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，嚴(yán)禁從不明渠道購(gòu)進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和非法使用添加劑保鮮防腐，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)，同時(shí)耐心向群眾普及食品安全相關(guān)法律知識(shí)以及如何辨別劣質(zhì)食品，引導(dǎo)群眾積極參與到維護(hù)食品安全的行動(dòng)中來(lái)。（雷云 葉娟）