中國食品安全網訊(沈詔英 記者陳家華)為進一步規(guī)范餐飲服務行業(yè)經營秩序,保障人民群眾餐飲安全,今年以來,漳州市詔安縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內開展了餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康證專項執(zhí)法檢查行動,對餐飲服務企業(yè)從業(yè)人員健康證持有情況進行全面排查與整治。
圖為檢查現(xiàn)場 圖片來源:漳州市詔安縣市場監(jiān)管局
餐飲行業(yè)從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作,此次行動旨在確保餐飲行業(yè)從業(yè)人員持證上崗,防范食源性疾病傳播,保障公眾飲食安全與健康。本次專項執(zhí)法檢查行動以餐飲服務集中區(qū)、學校周邊等為重點領域,執(zhí)法人員重點檢查了從業(yè)人員是否持有有效健康證明、健康證是否在有效期內、是否存在人證不符等情況。檢查過程中,執(zhí)法人員同步向餐飲企業(yè)負責人宣傳《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),強調辦理健康證的重要性,督促餐飲企業(yè)落實主體責任。
今年來,詔安縣市場監(jiān)管局共辦理餐飲企業(yè)安排未取得健康證明的工作人員從事接觸直接入口食品工作案11起,嚴厲打擊了餐飲企業(yè)從業(yè)人員未辦理健康證的違法行為,有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
下一步,詔安縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務行業(yè)的監(jiān)督檢查力度,將健康證檢查納入日常監(jiān)管重點,全力營造安全、放心的餐飲消費環(huán)境。