按照全市市場監(jiān)管系統(tǒng)集中開展燒烤、KTV、夜市等夜間餐飲服務(wù)單位食品安全專項整治行動工作要求，東勝區(qū)市場監(jiān)督管理局高度重視，及時響應(yīng)，立即安排部署，并由主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊，成立16個專項整治工作組深入轄區(qū)燒烤、KTV、夜市等夜間餐飲服務(wù)單位，重拳打擊涉嫌票證不全、違規(guī)存儲、哄抬物價、加工操作不規(guī)范、經(jīng)營者使用超過保質(zhì)期限的食品原料等食品安全違法違規(guī)行為，切實消除食品安全隱患，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：東勝區(qū)市場監(jiān)督管理局

截至目前，本次專項整治行動累計出動市場監(jiān)管執(zhí)法人員1570人次，檢查燒烤店202家、KTV25家、酒吧10家、夜市攤位110家，累計發(fā)現(xiàn)食品原料未按要求貯存、未按制度執(zhí)行設(shè)備清洗消毒、生熟食品未分開存放等隱患問題165條，對未按規(guī)定建立進(jìn)貨查驗記錄、食品從業(yè)人員健康證過期等原因責(zé)令改正40家、警告2家、停業(yè)1家，對存在經(jīng)營者使用超過保質(zhì)期限的食品、購進(jìn)票據(jù)與采購原料不符等問題的11戶商家進(jìn)行立案調(diào)查。

通過本次專項檢查，全面提升了東勝轄區(qū)內(nèi)燒烤、KTV、夜市等夜間餐飲服務(wù)單位的食品安全意識和主體責(zé)任意識。下一步，東勝區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對夜間餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查力度，形成常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，為廣大市民群眾營造一個安全、放心、干凈、整潔、規(guī)范的就餐環(huán)境和購物環(huán)境，讓這份“煙火氣”更加溫馨、美好。