中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（楊越 郭書(shū)民）在2025年春季開(kāi)學(xué)季，校園食品安全已成為全社會(huì)廣泛關(guān)注的話題。為進(jìn)一步保障校園師生的飲食安全，加強(qiáng)對(duì)校園食品的監(jiān)督管理，河北省固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提前謀劃，積極作為，聯(lián)合縣教體局開(kāi)展了春季開(kāi)學(xué)季校園食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

檢查組執(zhí)法人員在一家學(xué)校檢查進(jìn)貨相關(guān)記錄

此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)針對(duì)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂的多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查，包括食品的進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作及食品留樣、食品采購(gòu)與貯存等。執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)必須嚴(yán)格按照要求對(duì)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、餐飲具、廚具和冰柜等進(jìn)行全面清洗及消毒。同時(shí)，學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)還需定期維護(hù)和檢查食品存儲(chǔ)及消毒設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，以確保食品安全保障措施得以有效執(zhí)行。

檢查組執(zhí)法人員在一家校園食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查

截至目前，聯(lián)合檢查組已檢查校內(nèi)食堂和托幼機(jī)構(gòu)20家次，期間發(fā)現(xiàn)3個(gè)問(wèn)題，已責(zé)令相關(guān)學(xué)校食堂限期整改。

下一步，河北省固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)關(guān)注校園及周邊托幼機(jī)構(gòu)的食品安全情況，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、健康的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)空間。