中國食品安全網(wǎng)訊（望都縣市場監(jiān)督管理局 潘爍）隨著新學期的來臨，為保障廣大師生的飲食安全，望都縣市場監(jiān)督管理局迅速行動，積極開展春季開學校園食品安全專項檢查。

2月14日，在望都縣政府副縣長張麗娜的帶領下，市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局工作人員深入曹莊小學，對校園食堂展開細致檢查，確保師生吃上放心餐。

檢查現(xiàn)場  圖片來源：望都縣市場監(jiān)督管理局

檢查組一行首先來到曹莊小學食堂，對食品加工操作區(qū)、倉庫等重點區(qū)域進行了逐一查看。在檢查過程中，工作人員嚴格按照食品安全標準，對食堂的環(huán)境衛(wèi)生、原料采購加工、倉儲條件、餐飲具消毒保潔以及從業(yè)人員健康管理等關鍵環(huán)節(jié)進行了全面排查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和不足，檢查組當場提出整改意見，并要求學校限期整改，市場監(jiān)管部門將持續(xù)跟進，確保問題整改落實到位。

為進一步提升校園食品安全管理水平，工作人員還對學校食品安全管理員和從業(yè)人員進行了全員培訓。培訓內(nèi)容涵蓋食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范以及應急處置等方面，有效增強了相關人員的食品安全意識和操作技能，為保障校園食品安全提供了有力支持。

此次專項檢查是望都縣市場監(jiān)督管理局落實食品安全責任、守護師生飲食健康的重要舉措。下一步，望都縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對校園及周邊食品安全的監(jiān)管力度，建立健全長效監(jiān)管機制，確保廣大師生吃得安全、吃得放心。同時，也呼吁各學校和餐飲單位切實履行食品安全主體責任，共同營造安全、健康的校園飲食環(huán)境。