中國食品安全網訊（宋威 周玉全 記者姜洪良）新春伊始，陜西省圍繞2025年落實食品安全“兩個責任”見成效目標，聚焦“四個堅持”，研究制定方案，精心謀劃有關工作。

一是堅持強化屬地管理責任與強化企業(yè)主體責任“齊頭并進”。積極推動將食品安全納入各級黨委政府重要議事日程、目標責任考核和巡視巡察工作，進一步完善食品安全監(jiān)管體制，加強基層監(jiān)管力量建設。同時，開展食品企業(yè)落實食品安全主體責任創(chuàng)新實踐典型案例評選推廣活動，進一步推動食品企業(yè)強化自我監(jiān)督，創(chuàng)新管理體系，加強風險防控，完善食品安全管理制度。

二是堅持優(yōu)化工作機制與補齊工作短板“雙向并舉”。立足為基層和企業(yè)減負，在去年優(yōu)化工作機制的基礎上，進一步查找落實食品安全“兩個責任”存在的形式主義和工作落實中的短板，強優(yōu)勢、優(yōu)機制，強弱項、補短板，強責任減負擔，實現黨政部門監(jiān)督監(jiān)管、企業(yè)自我管理雙向并舉，提質增效。

三是堅持常態(tài)化推進與長效化落實“攜手并肩”。堅持包保督導、宣貫培訓對象上全覆蓋，督導檢查規(guī)定的內容、企業(yè)管理人員應履行的職責上全涵蓋，屬地管理責任、企業(yè)主體責任、部門監(jiān)管責任上全鏈條，各項制度機制上全貫通，包保督導實現常態(tài)化，成為廣大包保干部的思想自覺和行動自覺；食品企業(yè)落實“日管控、周排查、月調度”成為日?；?、制度化、規(guī)范化。一年打基礎、兩年全覆蓋的各項制度成為長效機制，常態(tài)化推進和長效化落實成為廣大包保干部和企業(yè)管理人員的共識。擬召開落實食品安全“兩個責任”現場會，宣傳成效，展示成果。

四是堅持守住食品安全底線與促進食品產業(yè)發(fā)展“相提并論”。把守底線和促發(fā)展放在同等重要位置“相提并論”。既要“守底線”，加強食品安全管理，又要“拉高線”，助推食品企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。廣大包保干部在完成包保督導本職工作的同時，要了解企業(yè)困難和需求，助企幫困，紓困解難，堅持進一次企業(yè)，查找一個問題，辦理一件實事，推動食品企業(yè)提升產品質量和競爭力，助力食品產業(yè)高質量發(fā)展。