記者從蘭州市糧食和物資儲備局獲悉,目前,2023至2024年度蘭州市政府1萬噸冬春儲備蔬菜已全部收儲到位,進一步夯實了今冬明春“菜籃子”儲備基礎。
據(jù)了解,政府冬春蔬菜儲備期為2023年11月15日至2024年3月15日,共計4個月。蘭州市按照城區(qū)人口每人每天消費0.5公斤、保證7天消費量的標準,建立了1萬噸市級蔬菜儲備動態(tài)庫存。儲備蔬菜采取日常消費和應急動用兩種情況投放,日常消費投放按40%、30%、30%的投放量分三個階段進行,即當年12月、次年1月和2月。將儲備蔬菜投放至蘭州市蔬菜市場,平抑價格,保障供應,可有效滿足元旦、春節(jié)及冬春季節(jié)人民群眾消費需求。
蘭州市糧食和物資儲備局積極協(xié)調(diào)承儲企業(yè)豐富儲備蔬菜品種,在儲備大白菜、蘿卜、胡蘿卜、土豆、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易周轉(zhuǎn)品種的基礎上,根據(jù)居民消費習慣、市場需求和儲藏能力適當調(diào)整,增加了西藍花、芹菜、大蔥、青筍等10余個品種,豐富市場供應,提升了儲備蔬菜保障水平。(薛硯)