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紹興市農產品快檢不斷向超市、配送企業(yè)、生鮮店等延伸

2023-08-24 10:05來源:紹興日報 編輯:黃威

近日,紹興發(fā)布《流通領域食用農產品快速檢測工作指導意見》(以下簡稱《指導意見》),全過程規(guī)范快檢工作,這在浙江尚屬首次。據了解,紹興將全面拓展食用農產品快檢覆蓋范圍,目前檢測已擴面至全市170多家食品流通經營主體。

為了構建更完善的食用農產品快檢體系,紹興在柯橋區(qū)試點建設食用農產品快檢平臺2.0版。目前,在已積累食用農產品海量數據的基礎上,快檢平臺有了農產品風險大數據分析、預警等功能,實現了農產品快檢過程精密智控,讓老百姓的“菜籃子”拎得更放心。

食用農產品快檢擴面

從2018年起,紹興逐步建立起較完善的食用農產品快速檢測體系,走在了全省前列。此次《指導意見》的發(fā)布,將進一步發(fā)揮快速檢測在食用農產品安全監(jiān)管中的作用,全面提升流通領域食用農產品銷售質量安全監(jiān)管水平。

此前,紹興市農產品快速檢測主要覆蓋到農產品批發(fā)市場、農貿市場等經營主體,根據《指導意見》,農產品快檢將不斷向超市、配送企業(yè)、生鮮店等延伸,持續(xù)擴大食用農產品快速檢測覆蓋面。

紹興市市場監(jiān)管局有關負責人介紹,目前,全市已有170多家食品流通經營主體納入了農產品快檢,其中包括農貿市場126家、農批市場5家、集散中心26家,還有配送企業(yè)3家、超市11家。未來,將推動更多生鮮店、配送企業(yè)等經營主體納入快檢。

按照要求,紹興對不同的市場經營主體,快檢的頻率也有所不同,且會根據檢查結果動態(tài)調節(jié)檢查頻率。比如,為充分發(fā)揮食用農產品快速檢測的“防火墻”作用,對于農產品批發(fā)市場,紹興要求做到“批批檢”;對于農貿市場,則要求經營戶和經營品種每月檢測率達到100%。

日均快檢近萬批農產品

每天凌晨,柯橋區(qū)的農貿市場、農產品批發(fā)市場、集散中心等地,都會出現農產品快速檢測人員的忙碌身影?!翱聵蚰壳坝?00多個點位需要快檢,我們日均要快檢1400余批次的食用農產品,全面覆蓋菜、肉、魚、蛋等?!笨聵騾^(qū)市場監(jiān)管局有關負責人說。

據了解,食用農產品快檢結果確認為陽性后,檢測機構將第一時間向經營者送達快檢不合格結果告知書,通知經營者立即暫停銷售相關品種,并報告屬地市場監(jiān)管部門。存貨也將第一時間被要求銷毀,防止不合格農產品回流市場。

統(tǒng)計數據顯示,2023年以來,全市已累計實施快檢206.8萬批次,銷毀問題農產品29噸。“全市每天平均快檢農產品近萬批次,一旦發(fā)現有問題的農產品,會立即實施相應處置?!苯B興市市場監(jiān)管局有關負責人表示,問題農產品處置過程的照片要求上傳到快檢平臺,從而實現閉環(huán)處置。

為督促經營者自覺把好質量安全關,當天食用農產品的快檢信息要求及時公布,市民可通過市場門口的快檢信息公布專欄、電子顯示屏、二維碼等,查看快檢信息?!笆忻褚话阒灰檬謾C掃一掃市場門口的二維碼,就能知道你買的菜是否安全?!笨聵騾^(qū)市場監(jiān)管局有關負責人說。

目前,紹興正在柯橋區(qū)試點,積極搭建食用農產品的快檢平臺2.0版,通過大數據等新技術,對食用農產品進行風險分析、風險預警等精密智控,全面提升食用農產品的安全監(jiān)管水平。有了快檢平臺,紹興市食用農產品快檢過程中的采集、檢測、分析、應用等全過程,已實現數字化管理,且能根據食用農產品風險程度及時調整快檢計劃。(王旭東)