中國食品安全網(wǎng)訊(李方冰)松花江畔,綠蔭如蓋,風(fēng)景如畫。
8月2日,2025企業(yè)家太陽島年會(huì)在哈爾濱拉開帷幕。作為年會(huì)重要組成,8月3日在哈爾濱友誼宮金色大廳舉行的“東方生活美學(xué)與創(chuàng)新風(fēng)尚”智庫論壇,凝聚社會(huì)各界人士深度探討東方生活美學(xué)和科技創(chuàng)新風(fēng)尚,同步發(fā)布的“2025新科技·新制造·新消費(fèi)”優(yōu)秀創(chuàng)新案例,生動(dòng)詮釋了消費(fèi)創(chuàng)新的深刻內(nèi)涵。
論壇由新華社品牌工作辦公室、瞭望周刊社主辦,瞭望智庫承辦,瞭望東方周刊、環(huán)球雜志、瞭望時(shí)代傳媒公司協(xié)辦,匯聚了來自新華通訊社、國家發(fā)展改革委、科技部、中央統(tǒng)戰(zhàn)部、北京大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、中國旅游景區(qū)協(xié)會(huì)等政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、知名高校、主流媒體的代表,科技部原黨組成員、秘書長、國際歐亞科學(xué)院院士張景安,北京大學(xué)中文系教授、民進(jìn)中央常委、文化藝術(shù)委員會(huì)主任張頤武等領(lǐng)導(dǎo)、專家出席本次論壇,呈現(xiàn)了一場以東方生活美學(xué)與科技創(chuàng)新風(fēng)尚激發(fā)消費(fèi)創(chuàng)新的思想盛宴。
秋田滿滿創(chuàng)始人劉幸鵬在論壇上表示,2020年前,國內(nèi)甚至沒有完全為中國寶寶做的輔食。西式輔食很早就進(jìn)入中國市場,但中國人有自己的飲食習(xí)慣,例如中國人早飯喜歡吃饅頭、粥,日常主食的原料是稻米等,所以市面上急需適合中國寶寶飲食習(xí)慣的輔食產(chǎn)品,這就是中式輔食突圍。
圖:江西秋田滿滿食品科技有限公司創(chuàng)始人劉幸鵬在論壇上發(fā)言
作為深耕中國嬰幼兒輔食市場的領(lǐng)先品牌,秋田滿滿旗下產(chǎn)品研發(fā)圍繞“適合中國寶寶的飲食習(xí)慣及營養(yǎng)健康”展開,積極豐富產(chǎn)品矩陣。目前,該品牌產(chǎn)品線已涵蓋谷物類輔食、輔零食、佐餐輔食、營養(yǎng)補(bǔ)充品、輔食油/調(diào)味等五大類別。
為此,秋田滿滿的產(chǎn)品開發(fā)遵循“四好”原則——即“好原料”、“好配比”、“好品控”、“好滋味”。在原料層面,過去7年間,從黑龍江興凱湖的有機(jī)水稻,到內(nèi)蒙古烏丹農(nóng)場的麥穗,再到山西汾陽千米山坡上的核桃,秋田滿滿實(shí)地考察了22?。▍^(qū)、市)99城,構(gòu)建了健康、安全、可持續(xù)的原料溯源網(wǎng)絡(luò)。配比方面,秋田滿滿專注中國寶寶不同階段的營養(yǎng)需求研究,定制化打造分階營養(yǎng)體系,秋田滿滿與中國婦幼保健協(xié)會(huì)聯(lián)合撰寫發(fā)布了《中國嬰幼兒精細(xì)化輔食喂養(yǎng)指南》,根據(jù)寶寶在不同月齡階段的不同營養(yǎng)需求、不同生長發(fā)育的特征,精心打造了分階營養(yǎng)喂養(yǎng)體系。
圖:秋田滿滿產(chǎn)品在此次論壇上展示
與此同時(shí),為保證嬰幼兒輔食產(chǎn)品的安全,秋田滿滿建立了嚴(yán)格的品控規(guī)范。
秋田滿滿與國家副食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心等機(jī)構(gòu)建立深度合作,實(shí)施“三位一體”品控模式:現(xiàn)場審核(覆蓋原料基地、生產(chǎn)車間、倉儲(chǔ)物流全鏈條)、駐廠監(jiān)督(重點(diǎn)監(jiān)控異物防控、交叉污染等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn))、產(chǎn)品送檢制度,同時(shí)緊密結(jié)合國家市場監(jiān)督管理總局風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測項(xiàng)目,確保產(chǎn)品質(zhì)量檢測持續(xù)優(yōu)于產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。以有機(jī)米粉產(chǎn)品為例,公司創(chuàng)新實(shí)施“三級(jí)農(nóng)殘防控體系”,在胚芽米、大米、米粉三個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)累計(jì)完成1920項(xiàng)農(nóng)殘檢測,檢測頻次遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,保障產(chǎn)品純凈安全。
“‘健康、關(guān)愛、營養(yǎng)、專業(yè)’,這是未來我們的發(fā)展方向。”劉幸鵬表示,作為嬰幼兒輔食品類的民族品牌,秋田滿滿將繼續(xù)做好營養(yǎng)健康的產(chǎn)品,同時(shí)履行更多的社會(huì)責(zé)任,貢獻(xiàn)更多社會(huì)力量。