日前，記者從江蘇常熟國家農業(yè)科技園區(qū)獲悉，由該園區(qū)和常熟市虞山鎮(zhèn)中涇農地股份合作社、蘇州稻蟾農業(yè)科技有限公司合作生產(chǎn)的有機水稻——“常熟鴨血糯”，不久前通過德國食品安全權威檢測機構GBA實驗室檢測，達到歐盟嬰幼兒食品級安全標準。這是江蘇首個、全國第二個通過該級別認證的大米產(chǎn)品。

檢測報告顯示，“常熟鴨血糯”660項農殘檢測項目不僅全部符合歐盟法規(guī)EC396/2005中農藥最大殘留水平標準，更是達到了歐盟指令2006/141EC及2008/125EC中對嬰幼兒加工谷物食品和嬰兒食品膳食的安全要求。鉛、鎘、無機砷等重金屬項目也同樣符合歐盟條例EC1881/2006中的嬰幼兒可食用標準，其余重金屬、真菌毒素、高氯酸鹽、二惡英及多氯聯(lián)苯和多環(huán)芳烴等污染物以及轉基因的檢測，也均在標準之內。

據(jù)悉，德國GBA實驗室是歐洲領先的實驗機構，在歐盟有機產(chǎn)品檢測領域擁有較高的知名度和公信力?！斑@次檢測確實讓我重新認識了常熟的農業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。”常駐德國的FS1檢測機構代表陳歷程感嘆。

“常熟鴨血糯”為常熟市特有的水稻品種，是我國稻米中的特有珍品之一，種植歷史300余年。《中國歷史文化名城詞典》記載：鴨血糯，常熟著名特產(chǎn)，名貴水稻品種……也是八寶飯、炒血糯等江南傳統(tǒng)名點的主要材料。

本次送檢的鴨血糯樣本產(chǎn)自常熟市常福街道中涇村，種植土壤為本地區(qū)特有富含鐵質的鱔血黃泥土，耕層深厚、土質疏松、通氣性能好；灌溉水來自連接長江與太湖的望虞河，水質優(yōu)良。

江蘇常熟國家農業(yè)科技園區(qū)管理辦公室副主任王志豐介紹，近年來，中涇村以有機農場創(chuàng)建為抓手，大力推廣基于食物鏈循環(huán)的“稻-鱔-蟾復合種養(yǎng)模式”，將鴨血糯、黃鱔、藥用中華大蟾蜍的種養(yǎng)殖有機結合起來，生產(chǎn)的有機鴨血糯、黃鱔及藥用蟾酥等產(chǎn)品，全程不使用農業(yè)化學投入品，農場實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益的統(tǒng)一。

“下一步，園區(qū)將以‘常熟鴨血糯’達到歐盟嬰幼兒食品安全標準為契機，穩(wěn)固競爭優(yōu)勢，深入挖掘‘常熟鴨血糯’多維度的文化內涵，發(fā)揮其生態(tài)、特色和品牌的多重效應，推動常熟市稻米產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展?！蓖踔矩S說。（陳兵）