四川綿陽(yáng)全面下架缺“碘”食鹽

鹽碘是新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。為全面貫徹落實(shí)綿陽(yáng)市關(guān)于開展未加碘鹽專項(xiàng)整治的相關(guān)精神，確保轄區(qū)百姓食鹽質(zhì)量安全，近日，四川省綿陽(yáng)市開展未加碘食用鹽專項(xiàng)檢查，工作人員深入沿江社區(qū)、城郊鄉(xiāng)花園第一社區(qū)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有銷售食鹽的超市、副食店等進(jìn)行全面檢查。

“這些食鹽是從哪里進(jìn)貨的？請(qǐng)出示進(jìn)貨單……”檢查中，社區(qū)工作人員對(duì)轄區(qū)超市、副食店的食用鹽產(chǎn)品一一排查，耐心向超市、副食店負(fù)責(zé)人講解、宣傳加碘食用鹽的安全性，并發(fā)放未加碘食用鹽管理宣傳資料。通過(guò)檢查，大部分超市、副食店食鹽合格，也發(fā)現(xiàn)8家經(jīng)營(yíng)者有銷售未加碘食鹽的行為，工作人員向其進(jìn)行了相關(guān)政策解釋和法律法規(guī)宣傳，8家經(jīng)營(yíng)者表示立即下架全部未加碘食鹽，以后不再銷售。

為讓群眾了解如何識(shí)別碘鹽，碘鹽對(duì)人體的好處，檢查中，工作人員圍繞“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”生活理念，向過(guò)往群眾宣傳非食用鹽、無(wú)碘食用鹽和不合格碘鹽的危害，讓大家學(xué)會(huì)科學(xué)補(bǔ)碘、預(yù)防碘缺乏。此次活動(dòng)強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)戶合法規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保證了轄區(qū)食鹽的供應(yīng)安全。（彭雪 馮淋淋）