重慶市公布5批次問題食品 涉及添加劑等問題

中國食品安全網(wǎng)訊（李玥）7月16日，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、糖果制品、飲料等20類食品459批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品454批次，不合格樣品5批次，檢測出食品添加劑使用不當、菌落超標、化學成分殘留等問題。

抽檢結果總體情況

豆制品61批次，不合格1批次；糕點31批次，不合格1批次；酒類32批次，不合格1批次；糖果制品14批次，不合格1批次；飲料53批次，不合格1批次；餅干4批次、餐飲食品38批次、茶葉及相關制品26批次、炒貨食品及堅果制品21批次、蛋制品4批次、糧食加工品25批次、淀粉及淀粉制品18批次、方便食品5批次、蜂產(chǎn)品1批次、罐頭11批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次、肉制品47批次、乳制品2批次、食糖8批次、食用農(nóng)產(chǎn)品57批次未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況

重慶洋洋水業(yè)有限公司標稱生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌超標不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶市家頂翔食品有限公司標稱生產(chǎn)的薄荷糖，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

萬州區(qū)五橋秦光富副食店銷售的、標稱重慶市萬州區(qū)學府食品廠生產(chǎn)的蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶市大足區(qū)土門盤龍山酒廠(普通合伙)標稱生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶可諾食品有限公司標稱生產(chǎn)的內(nèi)酯豆腐，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

重慶市市場監(jiān)督管理局相關負責人表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。