10月6日,海南首個(gè)山柚展覽館在海口騎樓老街開(kāi)館迎客。
展館通過(guò)展品、展板、講解、視頻等方式將海南山柚的種植、古代榨油方式、山柚油的特性、山柚油的歷史及文化進(jìn)行了生動(dòng)介紹,讓人們對(duì)海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)“六棵樹(shù)”之一的海南山柚有了進(jìn)一步的了解。
“油茶,在海南被稱(chēng)為‘山柚’,是海南瑰寶,山柚油是海南本土特有的高端食用油,其種植和食用的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。山柚油不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%,同時(shí)富含維生素E、角鯊烯及黃酮類(lèi)物質(zhì)。目前海南全省山柚種植面積約14萬(wàn)畝,2025年預(yù)計(jì)達(dá)到90多萬(wàn)畝,是海南省‘六棵樹(shù)’產(chǎn)業(yè)之一,具有廣闊的發(fā)展前景?!焙D鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶園藝所副所長(zhǎng)、熱帶油茶團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家鄭道君介紹道。
海南省糧油科學(xué)研究所所長(zhǎng)鄭聯(lián)合表示,海南的山柚油跟內(nèi)地的山茶油不同,海南的陽(yáng)光、空氣、水,包括火山地貌對(duì)山柚的品種都有影響,壓榨出的山柚油的氣味、滋味、營(yíng)養(yǎng)成分等各種指標(biāo)都更為優(yōu)良。
海南山柚生物科技有限公司董事長(zhǎng)張梁珉說(shuō),通過(guò)在騎樓老街開(kāi)辦海南山柚展覽館,讓市民游客能了解山柚的歷史、文化、功效。公司的生產(chǎn)基地落戶(hù)在??诟咝聟^(qū)美安科技新城,引入了現(xiàn)代化生產(chǎn)線,對(duì)山柚進(jìn)行深加工,目前生產(chǎn)出的產(chǎn)品主要有山柚油、山柚護(hù)膚品等,今年產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到3000萬(wàn)元。(黨朝峰)