滇產國內首款天麻焙烤食品銷往澳門

近日，來自祿勸彝族苗族自治縣的1600份禮盒裝天麻酥和天麻餅銷往澳門，國內首款天麻焙烤食品正式面世。

此次銷往澳門的天麻焙烤食品，是2023年11月國家正式將天麻列入藥食同源目錄后，昆明鴻垚農業(yè)開發(fā)投資有限公司聯(lián)合昆明金桂坊餅業(yè)有限公司和澳門仁人藥業(yè)有限公司共同研發(fā)的。產品的原材料“轎子雪山烏天麻”產自祿勸縣轉龍鎮(zhèn)。

近年來，轉龍鎮(zhèn)在中央定點幫扶單位南光集團的指導和支持下，扶持重點龍頭企業(yè)昆明鴻垚農業(yè)開發(fā)投資有限公司，按照“公司+基地+合作社+農戶”模式，強化聯(lián)農帶農機制，帶動當?shù)厝罕姲l(fā)展林下天麻種植1.3萬余畝，著力打造滇中高原優(yōu)質中藥材種植示范基地。

昆明鴻垚農業(yè)開發(fā)投資有限公司加強與云南農業(yè)大學等單位的合作，成功選育出滇烏麻、翡翠麻2個系列5個品種，實現(xiàn)中國天麻品種化。公司培育的“轎子雪山烏天麻”品牌，榮獲昆明市“十大名中藥材”稱號。轉龍鎮(zhèn)將以天麻全產業(yè)鏈生產、天麻精深加工為目標，有序推進萬畝林下中藥材種植基地建設，積極謀劃編制五年發(fā)展規(guī)劃，著力打造遠近聞名的“天麻小鎮(zhèn)”。（茶志福）