國內(nèi)牛肉供給趨緊 價(jià)格連漲10周

2020-08-26

當(dāng)前，我國肉牛存欄和產(chǎn)量增長有限，牛肉供給一直趨緊。專家表示，牛肉價(jià)格止跌回升主要受牛肉需求增加、生豬價(jià)格拉動等因素影響，從長期來看，國內(nèi)牛肉價(jià)格可能將維持高位。

衡水開展肉類食品安全專項(xiàng)整治 確保市民舌尖上的安全

2020-08-25

日前，河北衡水市在全市范圍內(nèi)開展了肉類食品安全專項(xiàng)整治行動，重點(diǎn)整治了肉類食品行業(yè)生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，保障市民“舌尖上的安全”。

云南省鎮(zhèn)雄縣首批生豬發(fā)往東莞

2020-08-25

8月21日，云南省鎮(zhèn)雄縣首批生豬發(fā)往廣東東莞，該批次肉豬為東西部扶貧協(xié)作農(nóng)產(chǎn)品交易項(xiàng)目。

合格的豬肉豬皮表面要有兩個(gè)章

2020-08-25

蓋了章的豬肉可以吃，蓋章顏料為可食用材質(zhì)。此外，合格的豬肉豬皮表面必定印有兩個(gè)章，分別是肉品檢疫合格印章和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章。

西安肉菜流通追溯系統(tǒng)優(yōu)化升級

2020-08-25

日前，西安市對肉菜流通追溯系統(tǒng)進(jìn)行了優(yōu)化迭代，試點(diǎn)工作已初步完成。本次優(yōu)化工作實(shí)現(xiàn)了從上游節(jié)點(diǎn)到終端消費(fèi)的全鏈條追溯，商家和消費(fèi)者獲知肉菜追溯信息更加完整、便捷。

安徽省銅陵市義安區(qū)取締農(nóng)貿(mào)市場活禽交易

2020-08-24

8月22日，安徽省銅陵市義安區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展取締農(nóng)貿(mào)市場活禽交易專項(xiàng)聯(lián)合整治行動，保障轄區(qū)人民群眾“舌尖安全”。